オキアミ油および魚油サプリメントは、DHAおよびEPAを含むオメガ3脂肪酸の2つの源である。オキアミと魚の両方のオイルは健康上の利益をもたらしますが、その起源、価格、利益には違いがあります。
魚油は、マグロ、ニシン、イワシなどの油状の魚に由来します。オキアミ油は、オキアミと呼ばれる小さなエビのような動物のものです。
オキアミ油には特有の赤色があり、魚油には黄色や金色のサプリメントが含まれています。オキアミオイルは通常、魚油よりも高価です。
各サプリメントタイプにはオメガ3脂肪酸が含まれていますが、各サプリメントタイプにはさまざまなリスクとメリットがあります。詳しくは、こちらをご覧ください。
オキアミオイルと魚油のメリット
オキアミ油と魚油にはオメガ3脂肪酸が含まれています。最も一般的で有益なオメガ3脂肪酸のいくつかは、エイコサペンタエン酸（EPA）およびドコサヘキサエン酸（DHA）である。
魚で消費されると、これらの脂肪酸は、人の心臓全体の健康を増強し、心臓発作および冠状動脈疾患のリスクを低減することが示されている。しかし、研究では、魚全体を食べることで心臓保護効果が得られることが示されていますが、オメガ3サプリメントを摂ることで魚を食べるのと同じ効果が得られるという科学的研究はまだ実証されていません。
しかし、国立衛生研究所（NIH）によれば、オメガ3サプリメントを摂取することの具体的な利点は次のとおりです。
- 高トリグリセリドレベルを低下させる。高トリグリセリドレベルは、心疾患のリスク増加と関連している。
- リウマチ性関節炎の緩和。オメガ3サプリメントは関節リウマチの症状を緩和するのに役立つことが示唆されています。
- ドライアイ症状を緩和する。いくつかの研究は、オメガ3サプリメントが眼の水分を改善し、ドライアイ疾患の症状を軽減するのに役立つことを示しています。しかし、他の大規模な研究では、オメガ3サプリメントを摂取することは眼の乾燥のプラセボより優れていないことが分かったので、より多くの研究が必要です。
ドラッグストアとオンラインスーパーマーケットでは、魚油とオキアミオイルのサプリメントを販売しています。
研究は何を言いますか？
2011年の調査では、魚類とオキアミ油の影響が比較され、EPAとDHAの血中濃度が類似していることが判明しました。しかし、人々は3グラム（g）のオキアミ油と1.8グラムの魚油を摂取しました。これは同じ利点を得るために魚油の約2倍のオキアミオイルを摂取する必要があることを示唆しているかもしれません。
しかしながら、オキアミおよび魚油中のオメガ-3の量および濃度は、製品によって異なる。いくつかのオキアミオイルメーカーは、オリーブオイルオメガ3はオメガ3の魚油よりもよく吸収されると主張しているため、低濃度でも同様に機能します。しかし、この声明が真であるという現行の証拠はありません。
研究の著者によれば、オキアミ油の脂肪酸の30〜65％はリン脂質として貯蔵され、魚油の脂肪酸は主にトリグリセリドとして貯蔵される。研究者らは、身体がリン脂質として貯蔵された脂肪酸をより容易に使用できることを示唆している。しかし、この可能性にもかかわらず、同等の量のオメガ3を得るためには、魚油よりも多くのオキアミ油カプセルを摂取しなければならない場合があります。
2013年に発表された別の小規模研究では、サプリメントのうちの1つだけを服用してから4週間後に、魚油と比較してオキアミ油がヒトの血液中でEPAとDHAのレベルを高めた。両方のサプリメントは健康なオメガ3脂肪酸のレベルを増加させましたが、「低コレステロール」である低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールのレベルも上昇させました。
しかし、研究は一貫していません。 2015年の研究では、サプリメントを服用してから4週間後に、オリーブオイルと魚油の血液中の差は見られませんでした。
そのため、体内にオキアミ油を吸収する可能性があることが示唆されている研究もありますが、他の研究では、魚油とオキアミ油の違いは見当たりません。したがって、より多くの研究が必要である。
上記の研究では、血中濃度の影響のみが見られますが、これは潜在的なメリットの1つの指標です。ボデービルディングや心臓の健康の促進など、人々が興味を持っている具体的な用途に適しているかどうかを調べるための調査はありません。
オキアミオイルと魚油のリスク
オキアミ3サプリメントをオキアミ油や魚油の形で摂取しても、重大な副作用はないようですが、副作用には以下が含まれます：
- 口臭
- 下痢
- 頭痛
- 胸焼け
- 不快な汗
- 胃を動かす
また、オキアミ油や魚油などのオメガ3サプリメントは、ワルファリン（Coumadin）などの血液痩せ薬とマイナスに作用する可能性があります。これは、オメガ3脂肪酸が穏やかな抗凝固作用または血液菲薄化作用を有するからである。しかし、これらの有害な相互作用が生じるためには、通常、1日に3〜6gの魚油を取らなければならない。
用量推奨
Office of Dietary Supplements（ODS）は、オメガ3サプリメントを服用するための確立された上限がないことを報告しています。しかし、1日に900ミリグラム（mg）を超えるEPAおよび600mgのDHAを服用すれば、自然の炎症反応を抑制することによって人の免疫系を低下させることができる。
ODSによると、オメガ3脂肪酸の1日の摂取量は、男性の場合、1日当たり約1.6gであり、女性の場合、1日当たり約1.1gである。
ODSはまた、栄養補助食品から1日2グラムのEPAとDHAを超えないことを推奨しています。各カプセルに含まれる各物質の量を決定するために、慎重に補足ラベルを読んでください。
取り除く
ODSによると、米国では、成人の7.8％、子供の1.1％が魚油、オキアミ油、藻類油や亜麻仁油などの無動物代替品の形でオメガ3脂肪酸サプリメントを摂取しています。
オキアミ油は魚油と同等かそれ以上の効果があるかどうかについては未だに結論が出ていない。これまで、オメガ3脂肪酸の恩恵に関する研究のほとんどは、魚油を用いて行われてきた。オキアミ油の研究はあまりありません。
オメガ3サプリメントを摂取すると、トリグリセリド値を低下させ、関節リウマチの症状を軽減するという利点が得られます。しかし、証拠は、心臓病を減らすことができるか、魚全体を食べるのと同じ程度に心臓血管全体の健康状態を改善することができるかどうかについては決定的ではない。
NIHによると、マグロとサケを含む油性魚を食べることで、サプリメントよりも多種多様な栄養素を提供することができ、心臓の健康を改善することが示されています。
バランスを取って、オキアミ油または魚油サプリメントのいずれかを服用すれば、オメガ3脂肪酸の全体的なレベルを高めることができますが、一方が他のものより優れているかどうかは不明です。
