プライマルダイエットは、原始的な人間が食べたであろう食物を食べることに基づくライフスタイルです。果物、野菜、特定の油、酪農製品など、生の最小加工食品を人々が食べることを強調しています。
調理肉は許可されていますが、他のすべての食べ物はできるだけ自然に近いべきです。例えば、ミルクは生の非殺菌状態で消費されるべきである。
原生飼料に関する素早い事実：
- 原則として、加工食品ゼロを食べれば、人が摂取する砂糖の量を減らすことができます。
- 食餌は、穀物やより現代的な加工食品などの養殖食品を除きます。
- プライマルダイエットは比較的新しい食事であり、まだ完全には研究されていません。
それの背後にある考え方は何ですか？
小麦やトウモロコシなどの穀物は、後の農業開発に導入された。
初期の人間はこれらの食品に直接アクセスできなかったので、原食は消費を拒否します。
これらの食品の種類は現時点では存在しないため、ホットドッグ、焼き菓子などの加工食品は避けるべきである。
彼の著書によると、マーク・シッソンは長年の競技選手としての計画を策定しました。
彼は、ジムで長時間トレーニングをすることができなくなったときに、健康的で形を維持する方法を模索していました。
彼が最終的に到達した結論は、現代人はあまりにも多くの加工食品を消費し、生の食品は十分ではないということです。砂糖は、大量に消費されると、長期的および短期的な結果が劇的になることが示されている。
代わりに、原生飼料の焦点は生の野菜や果物だけでなく、肉や酪農の脂肪やタンパク質にも影響します。シッソンは、これらの食品は、人が健康な生活を送るために必要なすべての栄養素を提供し、人間が生き延びた方法にはるかに近いと考えています。
プライマルダイエットの人々は何を食べることができますか？
原食にはいろいろな食べ物が許されています。推奨される食品には次のようなものがあります：
- 種子
- ナッツ
- どんな果実
- 様々な野菜
- 蜂蜜と本物のメープルシロップ
- 肉
- ミルクのような生の乳製品
- 魚
- 澱粉質野菜
- 野生の米とキノア
消費される食べ物は最高の品質でなければなりません。これは有機的で新鮮なことを意味します。安全に生薬を消費することができる食品は、食品から最大限の栄養価を得るために生で食べるべきです。
避けるべき食品
原生飼料に従う人々は、初期の人間には利用できなかった食物を食べるべきではありません。一般的に、自然に生育する植物や動物から直接得られないものは避けてください。
原生飼料に従う人が避けなければならない食品には以下が含まれます：
- 糖
- ピーナッツ
- 加工油、例えば植物油
- アルコール
- 大豆
- 任意の穀物
- クッキーやクラッカーなどの加工食品
原食に固執しようとする人々は、自分自身ですべての食べ物を調理して準備する方が簡単かもしれません。予め包装された食品には、しばしば許容されない防腐剤などの追加成分が含まれています。
それは健康ですか？
体重減少と健康的な欲求が高まり、人々はさまざまな食生活の選択肢を探求します。原生飼料は、加工食品が豊富で、新鮮な果物や野菜が欠乏している飼料に代わる健康的な代替食品である可能性があります。
原生飼料で許可されている食品は、人が食物摂取量を適切にバランスさせる限り、身体が必要とするさまざまな栄養素を提供することができます。
しかし、肉を食べたり、野菜を食べたりする人が増えれば、いくつかの必須栄養素、特に繊維を逃してしまうかもしれません。逆に、野菜や果物を肉なしで食べると、他の栄養失調につながる可能性があります。
最終的に、原初の食生活はどのくらい健康的で、人がどのようによく勧告に従ってそれを解釈するかによって異なります。最適な健康状態のために、Primal食餌療法を開始する前に知識のある医師または栄養士に相談してください。
利点と利点は何ですか？
原生飼料の主な利点は、不健全な加工食品の除去と、糖および添加物の減少量です。これらの食品の限界にもかかわらず、原生飼料は栄養価の高い食品を奨励します。
増加した利益を見出す可能性のある人々には、
- 単純砂糖摂取を避けるか制限する必要がある糖尿病患者
- 食物アレルギーのある人
- セリアック病などの食物関連の状態の人々
- よりバランスの取れた食事を探している人
- 体重減少に苦しむ人々
科学は何を言いますか？
同様の食事であるPaleoダイエットは、賛成派の誇張された主張と限られた研究のために栄養専門家から多くの批判を受けている。
Primalダイエットに関する研究は限られていますが、いくつかの科学では、これら両方のダイエットには次のような多くのメリットがあります。
- 減量
- ウェストサイズの減少
- 改善された血圧
- 食事の後に満ちている気持ち
- 改善された脂質プロファイル
2型糖尿病と心臓血管疾患の類似したPaleo食の恩恵について実施された研究は、このタイプの食餌療法を受けた人々が、2型糖尿病の人々に比べて血糖コントロールの改善と心血管疾患のリスクの減少を示した他のダイエット。
もう1つの研究では、2型糖尿病の人々が旧石器時代の食事を12週間続けたことで認知機能が改善され、認知機能のリスクも低下したことが分かった。
しかし、科学はまだこれらの食事のいずれかがすべての個人のための最良の選択肢であると確信していません。
最も重要なことは、ダイエットが人生に与える影響を完全に把握するためには、より多くの研究が必要であるということです。ある研究は、閉経後の女性がPaleoダイエットを2年間続けた後にヨード欠乏になったことを発見しました。ヨード欠乏症は、甲状腺腫の発症および甲状腺機能低下症に関連している。
しかし、全体的にみると、Primalダイエットは、多くの加工食品を含む傾向のある現代のダイエットに代わる良い可能性を示しています。
原食とPaleo食の違いは？
原生飼料と同様に、Paleo食は、古代の人間が食べた食物に基づいています。 Paleoダイエットは、いくつかの基本的な違いを除いて、Primalダイエットに非常に似ています。その違いのいくつかは次のとおりです。
- パレオダイエットはすべての乳製品の摂取を控える。
- パレオ・ダイエットは夜光野菜を失望させます。
- パレオダイエットはコーヒーの消費を嫌う。
取り除く
新しい食事を始める前に、医療従事者との話し合いが重要です。原初の食生活は、多くの不自然な、加工食品に依存する現代の食生活にとって優れた、健康的な代替品を提供する可能性があります。正しく遵守すると、さまざまな栄養素を摂取し、健康を改善し、体重を減らす可能性があります。
