2型糖尿病は、健康な食事を守り、健康な体重を維持することによって管理できる血糖値に影響を及ぼす病気です。
肥満の人は、バランスの取れた栄養価の高い食事を食べることによって、糖尿病発症リスクを減らすことができます。ビタミンやミネラルが豊富で、追加糖分や健康に悪い脂肪が少ない食事の後は、余分な体重を減らすのに役立ちます。
体重の5〜10%を失う人々は、糖尿病発症リスクを58%低下させることができます。糖尿病患者や前糖尿病患者の場合、同じ体重を失うことで、血糖値が顕著に改善されます。
ケトン生成食は、糖尿病をコントロールする効果的な方法です。血糖値を下げ、体重を減らすことが示されています。
ケトジェニックダイエットは何ですか?
パン、パスタ、果物などの炭水化物を含む食品は、身体の主な燃料源です。体は食べ物を壊し、得られた砂糖(グルコース)をエネルギーに使用します。
ケトン生成食は、高脂肪、非常に低い炭水化物の食事です。てんかん発作児のために開発され、推奨された。
ダイエットは、人々が1日あたり30グラム(g)以下の炭水化物を食べることを推奨しています。
目標は、1gの炭水化物とタンパク質ごとに3〜4gの脂肪を食べることです。
血糖値への影響
ケトン生成飼料は炭水化物を制限するので、身体が燃料として利用できる十分な砂糖がないので、脂肪を使用することに頼ります。脂肪を分解するプロセスは「ケトーシス」と呼ばれ、ケトンと呼ばれる燃料源を生成します。
ケトジェニックダイエットは、2型糖尿病の一部の人々に役立ちます。なぜなら、低体で健康なレベルでグルコースレベルを維持することができるからです。食事中の炭水化物の量を減らすことで、血糖の急上昇をなくし、インスリンの必要性を減らすのに役立ちます。
ケトン生成食を取り巻く研究は、それらがHbA1cの減少において有用であり得ることを見出した。これは3ヶ月の平均血糖値です。
投薬の必要性への影響
ケトジェニックダイエットは、血糖値を下げるのに役立ちます。このように、ケトン生成飼料に次いで2型糖尿病の人は、その薬剤を減らすことができるかもしれない。
しかしながら、ケトジェニック食後のインスリン療法およびインスリン療法は、低血糖(低血糖)を発症する危険性がより高い可能性がある。血糖値が70ミリグラム/デシリットル(mg / dL)以下に低下すると低血糖が発生します。
重量に与える影響
ケトジェニックダイエットは、体重を減らそうとするときに有益な体脂肪を燃やすのに役立ちます。これは、2型糖尿病、ならびに前糖尿病の患者に有用であり得る。
研究は、ケトン飼料を摂取する人々が血糖値管理の改善を示すことを示している。彼らはまた顕著な体重減少を経験することが示されている。
副作用
ケトン生成食は、2型糖尿病の一部の人々にとって実行可能な治療選択肢であり得る。ただし、潜在的な副作用があります。
短期間の副作用
ケトン生成飼料は異なるエネルギー源に切り替える必要があるため、副作用を引き起こす可能性があります。これらには、
- 塩の喪失
- ケトフルーフ
- 便秘などの排便習慣の顕著な変化
- 不快な脚のけいれん
- エネルギーの顕著な損失
- 精神的な曇り
- 頻尿
- 頭痛
ほとんどの場合、副作用は一時的なものであり、人々は長期的な問題を経験しません。
長期的な副作用
長期的な影響には、腎臓結石の発症およびアシドーシスによる骨折のリスク増加が含まれる。
小児はまた、骨侵食を引き起こし得るインスリン様成長因子のレベルが低下するため、発育不良を経験することがある。これは、骨折に非常に敏感な弱い骨を意味する可能性があります。
利点
ケトン生成食は、以下を含む様々な他の利益をもたらし得る:
- 低血圧
- 改善されたインスリン感受性
- 投薬に依存しない
- コレステロールレベルの顕著な改善
食事プランニング
ケトジェニックダイエットは厳格ですが、適切に遵守すれば栄養価の高い食事を提供することができます。アイデアは、炭水化物などのインスリンレベルを上昇させる可能性のある食品から離れることです。
人々は、低炭水化物、中程度のタンパク質、および高脂肪含有量からなる食事計画を開発することに焦点を当てるべきです。高度に加工された食品を避け、最小限の加工食品と実際の食品に甘やかすことも重要です。
ケトン生成飼料は、以下のタイプの食物からなるべきである:
- 低炭水化物野菜:大体の目安は、すべての食事で野菜を食べることです。ジャガイモやトウモロコシなどのデンプン質の野菜には注意してください。
- 卵:卵は炭水化物が少なく、優れたタンパク質源です。
- 肉:脂肪質の肉は許容されますが、あまりにも多くのタンパク質を避けてください。高レベルのタンパク質と低炭水化物を組み合わせると、肝臓がタンパク質をグルコースに変換させ、人がケトーシスから抜け出すことがあります。
- アボガド、ナッツ、種子、オリーブオイルなどの健康な脂肪源。
- 魚:タンパク質の良い源。
代替案
ケトジェニックダイエットは、糖尿病の人々に役立つかもしれない健康的な食事プランですが、他の食事も役立ちます。
アトキンス
アトキンスの食事療法は、1972年に心臓専門医のロバート・C・アトキンスによって開発された低炭水化物の食事計画です。
ケトジェニックダイエットと同様に、アトキンスダイエットは、炭水化物を制限し、たんぱく質と脂肪をたくさん食べることに重点を置いています。アトキンス博士は、炭水化物と砂糖の減少が2型糖尿病のコントロールにどのように役立つかを実証しました。
アトキンスの食事療法はカロリー計算を含まず、代わりに炭水化物の追跡に焦点を当てています。これは、2型糖尿病のコントロールを助けるために同定された最初の食事の1つです。アトキンス食は、コレステロール値をコントロールするのにも役立ちます。
食事は4つの段階を伴う。最初に炭水化物20gを1日に付着させる。各段階では、徐々に食品の範囲を拡大することに焦点を当てています。
最終段階では、生涯のメンテナンスのためのヒントを実践します。このように、それは食事ではなく生活習慣の変化です。
批判
アトキンスとケトジェニックダイエットの批判者は、ケトーシスに焦点を当てた食事はあまりにも過剰であると主張する。これはケトンへの長期間の暴露が腎障害を引き起こす可能性があると考えているからです。
炭水化物が非常に限られているため、これらのタイプの食事は長期間維持することも困難です。特に体重が不均衡な状態で再び炭水化物を食べ始めると、体重増加につながることがあります。
ダイエット
選択された食事にかかわらず、2型糖尿病の人にとって健康的な食事計画は不可欠です。
医師または栄養士は、個人のライフスタイルに最も適した計画を選択するのに役立ちます。人々が自分のために働き、気分を良くする食事を見つけることも重要です。
ケトジェニックとアトキンスの食生活は、すべての人にとって正しいとは限りません。しかし、彼らが減量を促進し、血糖値を調節するのを助けることは否定できない。
これらの2つのことは、2型糖尿病の人にとって有益であり、彼らの状態を管理するのに役立ちます。
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