ビタミンDが2型糖尿病を予防する方法

ビタミンD欠乏症は、2型糖尿病発症のリスクが高い可能性があると、現在の新聞に掲載されている。

カリフォルニア大学（UC）のサンディエゴ医科大学と韓国のソウル国立大学の研究者の研究である研究は、高血圧のビタミンDと2型糖尿病のリスクの低下を結び付ける初めての試みではない。

しかし、彼らはジャーナルペーパーに記しているように、これまでの証拠は「混合」されており、「正常範囲を超えている」血中ビタミンDは除外されていると説明している。

私たちの体は、消化中にカルシウムを吸収し、血液を介して健康な骨を作り、維持するプロセスにカルシウムとリン酸を供給するビタミンDが必要です。

ビタミンDはまた、細胞増殖、筋肉機能、感染との戦い、および炎症の軽減に重要である。

ビタミンDはどれくらい必要ですか？

体はいくつかの自然食品、強化食品、栄養補助食品、日光への暴露からビタミンDを得る。体内に入ると、ビタミンは化学的に変化して生物学的に有用になります。

肝臓は生物学的に活性なビタミンDの主な産生物質である。不活性形態を25-ヒドロキシビタミンD（25 [OH] D）と呼ばれる活性形態に変換する。

「血清中濃度」として知られている血液中の25（OH）Dのレベルは、「ビタミンDの状態の最も良い指標」と考えられています。

現在のところ、25（OH）Dの理想的なレベルは、病気を避け、最適な健康状態を確保するために何をすべきかについて多くの議論があります。

医学研究所（IOM）は、1ミリリットル当たり20ナノグラムが「健常者の骨および全身の健康に十分」であると示唆している。他のグループは、カットオフ値が1ミリリットルあたり50ナノグラムほどずっと高いと主張している。

UC、医学のサンディエゴ校の家庭医学や公衆衛生学科の非常勤講師であるセドリックF.ガーランド、を含む – – 新しい研究の背後にある研究者はミリリットル当たり30ナノグラムであることを「正常範囲」に定義されました – すなわち、IOMが提案したレベルよりも10ユニット高い。

Garland教授らは、Rancho Bernardo Studyに登録していた健康な成人（平均74歳）903人のデータを調査しました。

これらの参加者のいずれも、1997-1999年に行われた調査訪問中にアンケートに回答し、アンケートに回答した時点で糖尿病または前糖尿病を呈していませんでした。

これらの訪問の間、彼らはまた、血液サンプルを与え、研究者はそのビタミン25（OH）Dレベルおよび他のマーカーを評価することができた。

2009年のフォローアップ期間に、2型糖尿病47例と前糖尿病337例が発生した。これは、血糖値が正常値より高いが、糖尿病として分類されるほど高くない状態である。

その結果、25（OH）Dの血中濃度が30ナノグラム/ミリリットル未満の人々の2型糖尿病発症のリスクは、50ナノグラム/ミリリットルを上回るレベルの5倍であった。

ガーランド教授は、1ミリリットル当たり30ナノグラムの25（OH）Dの血中濃度に達するためには、毎日約3000~5000国際単位のビタミンDを服用しなければならないと述べている。正午頃に毎日約10〜15分の太陽暴露がこの量を減らすことができます。

彼と彼の同僚はミリリットル当たり25ナノグラムは、ビタミンDの「望ましい」血中レベルであるべきかどうかについて「まだ未解決の問題は、」しかし、彼らはそれはミリリットル当たり何未満40ナノグラムてはならないことを「暫定的に示唆」があることに注意してください。

ビタミンDの高レベルが2型糖尿病のリスクを低下させる理由を説明するメカニズムを推測すると、著者らは数多くの研究を引用している。

マウスで行われた1つの研究は、ビタミンD受容体の欠如がより高い糖尿病率に結びついていることを明らかにした。受容体は、細胞の環境において特定の化学的シグナルを受け取る細胞タンパク質である。

他の研究では、膵臓のインスリン産生細胞にビタミンD受容体があり、体内のビタミンDの副産物が「膵臓を刺激してインスリンを産生する」ことが分かっています。

彼らはまた、「ビタミンDの活性代謝物」が、膵臓のインスリン産生細胞を炎症および細胞死を誘発する特定のシグナルを受け取ることから保護することができることを実証している他の動物研究を引用している。

結論としては、研究にはいくつかの限界があることを指摘している。

明らかなのは、彼らが研究したグループが米国の人口を代表していないということです。「比較的健康的な中上層から中産階級の白人」で構成され、全員が「ヘルスケアへのアクセスが良好」で、「一年中晴れた天気がありました」

この研究のもう一つの限界は、実験技術の違いにより、より高レベルのビタミンDが出現する可能性があるということです。

「高濃度の25-ヒドロキシビタミンDレベルが2型糖尿病や前糖尿病から糖尿病への移行を予防するかどうかについてのさらなる研究が必要です」

Cedric F. Garland教授