COPDは、気腫および慢性気管支炎の2つの状態を含む慢性肺疾患である。
これらの症状が併発すると、肺や気道が損傷し、呼吸が困難になります。一般的な症状には、息切れ、粘液による慢性咳、喘鳴、疲労などがあります。
呼吸を含む身体のすべての過程はエネルギーを必要とします。体はこのエネルギーを食物、水、酸素から得ます。 COPD患者は、以下の理由により、健康的な食事療法に従うように勧められます。
- 人がCOPDを抱えている場合、呼吸はより多くの労力とエネルギーを必要とします。その結果、COPD患者は食べる食物からより多くのエネルギーと栄養素を得る必要があります。
- COPDは肺に酸素を供給する能力を損なうので、食物からの適切な栄養素が肺にとってさらに重要になります。
- 食生活が悪いと、COPD患者で計画外の体重減少が起こる可能性があります。彼らは、彼らが呼吸するために使用する追加の努力を通じて、食べたり、あまりにも多くのカロリーを燃焼することが困難かもしれません。これは、筋肉が弱くなり、活動が少なくなり、息切れが増える可能性があります。
身体に適切な栄養を供給することで、COPD患者の気分が良くなり、より活動的になり、最良の肺機能を維持するのに役立ちます。
ダイエットのやりとり
一般的に、アメリカ人の食事療法ガイドラインに記載されているような健康的な食事は、COPD患者にとって必須の栄養素を提供するので有益です。
食事は、野菜、果物、全粒粉、マメ科植物、魚や家禽などの痩せたタンパク質に焦点を当てるべきです。
果物、野菜、穀類ほどの栄養を供給しないため、加工食品や揚げ物はできるだけ制限するべきです。
これらの追加の食物摂取ステップは、COPD患者が最善を感じるのを助けることができます:
- 果物と野菜の積み荷:National Fifema Foundationは、植物食品が炎症や感染症対策に役立つと言います。彼らは消化しやすく、身体にエネルギーを供給します。
- タンパク質をたくさん食べる:タンパク質は、筋肉、骨、血液、免疫の健康に重要な役割を果たします。 COPD患者では肺感染がより一般的であるため、タンパク質は食事の重要な要素です。タンパク質の良い源には、魚、卵、家禽、乳製品、大豆、ナッツ、マメ科植物、適度な量の赤身が含まれます。
- ナトリウムの極小化:ナトリウムが多すぎると、COPD患者で血圧が上昇し、息切れが悪化する可能性があります。それはまた、身体をより多くの体液を保持させる可能性があり、これはCOPD患者の共通の問題であり得る。
- 単純な炭水化物を避ける:これは、砂糖のスナック、白パン、パスタ、および多くの加工食品に含まれ、繊維や栄養素はほとんど提供されません。これらのタイプの食品は体内で素早く分解され、より多くの二酸化炭素が生成されます。これは、過剰な二酸化炭素を除去するのに十分な酸素を取り込むことができないため、COPD患者にとって危険です。
- 全粒粉と複雑な炭水化物の選択:COPD患者は、全粒粉パスタとパン、豆、エンドウ豆、果物、野菜を食べようとするべきです。これは食品によって生じる二酸化炭素の量を最小限に抑えます。
- ガスの原因となる食品の回避:ブロッコリーやブリュッセルのような十字架野菜、デリ肉などの亜硫酸塩を含む食品は、消化不良や膨満感の原因となる場合は避ける必要があります。
- たくさんの水を飲む:水分を溜めておくと、肺や気道の粘液を薄くしたり緩めたりするのに役立ちます。水、カフェインフリーティー、ミルク、フルーツが注入された水は、一般的には良い選択です。炭酸化ソーダは膨化を引き起こし、栄養価をほとんどまたはまったく提供しないため、避けるべきです。
食欲が低い場合は、胃の空を感じるために食事の30分前に体液を避ける必要があります。 COPD患者の中には、水分を保持している場合、体液を制限する必要がある人がいます。医師または栄養士は、これらの場合に必要な液体の量を知らせることができます。
食事のサイズと頻度
1日3回大食を食べると、COPD症状が悪化する可能性があります。大量の食事は消化に多くのエネルギーと酸素を必要とします。これは、身体が他の機能のための酸素が少ないことを意味します。大規模な食事はまた、息切れが悪化することがあります鼓腸や小児潰瘍を引き起こす可能性があります。
1日に6回の小さな食事は、エネルギーレベルを安定に保つのに役立ち、一般に消化しやすくなります。また、呼吸が困難な場合には、座って小さな部分を食べることが圧倒的でストレスを感じることも少なくありません。
簡単に食べる
COPD患者のなかには、特に病気が進行するにつれて食べるのが難しいことがあります。呼吸が不足しているときには、食べ物と嚥下を噛む間に呼吸が困難になることがあります。これは、人が食べる努力をするように感じることができないか、または食欲を失う可能性があるので、より多くの体重減少につながる可能性があります。
噛んだり食べたりするための努力の一部を減らすために、COPD患者は以下のようなソフトまたはピュアド・フードを試してみることをお勧めします。
- 生の代わりに野菜や果物を調理する
- ステーキとチキンの胸の代わりに肉を粉砕する
- よく調理されたまたは肉付けされた肉および野菜で作られたスープ
- よく調理された全粒パスタと米
- スムージーは、タンパク質粉末、ヨーグルト、フルーツ、野菜で作ることができます
心配と不安が息切れを悪化させることがあるので、COPD患者は食事の前後で数分間リラックスしてみるべきです。食事には、ストレスの多い話題についてのディスカッションが含まれるべきではありません。人が食べる前に息切れを感じている場合、彼らは息を吸うような呼吸などの呼吸訓練を試みることがあります。
食べる間に支え心地の良い椅子に直立して座って、肺への気流を最大限にするのに役立ちます。擦り傷やリクライニングはお勧めしません。さらに、消化と呼吸を助けるために食後30分で横になることを避けるべきです。
健康な体重とCOPD
COPDは、体重を減らす必要がない場合でも、体重減少を引き起こす可能性があります。人に十分な体脂肪がないとき、体はエネルギーのために筋肉を燃やすことがあります。これは、人が活動のためのエネルギーが少なく、筋肉が弱く呼吸をサポートすることを意味する可能性があります。
COPD患者は健康的な体重を維持することが重要です。人が体重不足の場合、さらなる減量を避けるための健康的な方法について栄養士または医師と話したいかもしれません。
体重増加に役立つ食事のオプションには以下のものがあります:
- 全乳のガラスのような全脂肪乳製品(乳製品が粘液の生産を悪化させる場合は避ける必要があります)
- サラダや調理した野菜や肉に加えることができるオリーブオイル
- 健康な脂肪とタンパク質が多いナッツとナッツバター
- 医者の助言を受けた場合、タンパク質の揺れやサプリメント
- アボカド、調理、サラダ、スムージーに使用できる
消化を助けるサプリメント
COPDのある人が、多くの食品が消化不良やガスを引き起こすことが判明した場合、特定のサプリメントが役立ちます:
- 消化酵素ピルは、指示どおりに使用すると消化に役立ちます。これらの酵素は体がより効率的に食品を分解するのを助けます。
- プロバイオティクスは健康な細菌を腸に加える。これらの友好的な細菌は、便秘や下痢を改善するだけでなく、免疫システムにも役立ちます。
COPD患者は、補充する前に医師に相談するべきです。特定のサプリメントは医薬品と相互作用したり、健康上の問題を抱えている人々にとって危険です。
健康的な食べ物は体を助ける
人が食べる食べ物は、自分の呼吸など、自分の健康のあらゆる面に影響を与えることができます。多くの食べ物が健康的な食生活を補うことができますが、食べ物はどれもCOPD症状を改善しません。しかし、健康食品に焦点を当て、栄養士のアドバイスに従うことで、COPD患者の気分が良くなり、より活発な生活を送ることができます。