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木の実のアレルギー:すべての木の実を避けることは必要ではないかもしれない

血や皮膚の枝肉の評価に基づいて木の実のアレルギーの陽性を試験する患者の半数以上が、消費されたときにナッツに反応しないという新たな研究が見つかりました。

[テーブルのナッツのボウル]

アレルギー、喘息、免疫学(ACAAI)のアメリカ大学の一員であるクリストファー・カウチ博士は、経口食物の挑戦は、ナッツアレルギーの診断の第一の港であるべきだと提案している。

研究成果は最近に発表されました。

ACAAIによると、カシューナッツ、ブラジルナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミなどの木の実は、子供や成人の8つの最も一般的な食物アレルゲンです。

ナッツアレルギーの症状には、腹痛、下痢、吐き気、嘔吐、口の痒み、喉、目または皮膚の痒み、息切れ、および重症の場合のアナフィラキシーが含まれる。

個体が1つのタイプの木の実にアレルギーがある場合、他のタイプにアレルギーを起こす可能性がより高くなります。その結果、彼らはしばしば他の種類のナッツを避けるように言われています。しかし、新しい研究では、そのような注意が必要でないかもしれないことが示唆されている。

トウモロコシのアレルギーを診断するために経口食物の挑戦が使用されるべきである

カウチ博士とチームは、個々の木の実にアレルギーのある109人の健康記録を分析して、その結果を得ました。

研究者らは、血液検査と皮膚プリックテストを使用して、以前に一度も消費したことのない他のナッツのアレルギーについて参加者を評価しました。これらのテストは、参加者がこれらのナッツに敏感であることを示した。

次に、被験者は経口食物摂取を受け、それにより、血液および皮膚プリックテストに感受性を示した少量のナッツを食べる必要があった。その後、アレルギー反応の有無を厳密に監視しました。

「追加のナッツ類に感受性を示したにもかかわらず、経口食物チャレンジでは試験したものの50%以上が反応しませんでした」とカウチ博士は言います。

彼らの発見に基づいて、研究者は、単一の木の実にアレルギーのある個体は、他のナッツにアレルギーを確認するために経口食物挑戦を受けるべきであると示唆している。

「私たちは大型の皮膚検査や血中アレルギー検査でさえ食べたことがない人はナッツアレルギーを正確に診断するのに十分ではないことを発見しました」と研究共同著者のMatthew Greenhawt博士ACAAI食物アレルギー委員会。 「樹木ナッツアレルギーは、陽性試験とその木の実を食べた後に症状が発現する病歴の両方がある場合にのみ診断されるべき」

「単一ナッツアレルギーのためにすべてのピーナッツとナッツを避ける習慣は必要ないかもしれません。経口食物の挑戦の後、単一のナッツにアレルギーのある人は食事中に他のナッツを入れることができます。

Matthew Greenhawt博士

研究者は、食物アレルギーを診断する最も正確な方法は経口食物の挑戦であることに留意する。しかし、重度のアレルギー反応の場合には、訓練を受けた認定されたアレルギー薬の存在下でのみ、そのような評価を行うべきであると強調しています。

なぜ食物アレルギーの子供の両親は、彼らもアレルギーであると推測することを学びます。

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