プロバイオティクスは、人の健康を改善することができる微生物です。
プロバイオティクスは、腸内微生物叢をバランスさせることによって、腸の機能および消化を調節する上で重要な役割を果たす。微生物叢は、すでに消化器系に存在する顕微鏡的な藻類および菌類である。
世界保健機構(WHO)は、これらの「良好な」細菌を「十分な量で投与すると宿主に健康上の利益をもたらす生きた微生物」と定義している。
人体には約3.5ポンド(lb)のプロバイオティック細菌が含まれています。これは脳の重さ以上です。
プロバイオティクスは、ヨーグルトなどの活発な生きた文化を持つ発酵食品でも消費されます。それらは、カプセル、液体、および粉末として補助形態で入手可能である。
プロバイオティクスに関する迅速な事実
- プロバイオティクスは、宿主に積極的に健康上の利益をもたらす微生物です。
- 彼らは、消化、血圧、脳機能、過敏性腸症候群(IBS)、および感染症に効果があることを示しています。
- それらはサプリメントとして、またはヨーグルト、キムチ、味噌、および熟成したチーズのような発酵食品において利用可能である。
健康上の利点
プロバイオティクスの可能性のある健康上の利点の多くは、さらなる確認と研究が必要であることに注意してください。
プロバイオティクスの体内への影響は、微生物と菌株によって異なります。
1)下痢の治療
プロバイオティクスの特定の株は、下痢および胃腸炎の治療において陽性結果を示している。プロバイオティクスは、様々な形態の下痢に対抗するのに有効であるという報告書によると、
感染性下痢を患っている小児を治療するために種が安全かつ効果的であると結論した1つの研究が発表された。
研究者らは、種の予防的摂取が下痢、特に院内ロタウイルス胃腸炎のリスクを有意に低下させる可能性があると結論付けた。
2)脳機能
プロバイオティクスは脳機能にとって有益であるかもしれない。 UCLAの研究者は、プロバイオティクスを含むヨーグルトを定期的に摂取している健康な女性の脳機能が改善することを発見しました。
「私たちの発見は、ヨーグルトの内容のいくつかが、脳が環境にどのように反応するかを実際に変える可能性があることを示しています。
研究著者、Kirsten Tillisch博士、UCLA
研究者はまた、プロバイオティクスと不安との関連を示唆している。研究により、マウスにおけるプロバイオティクスのストレスを軽減する性質が実証されている。このリンクはヒトでは未検査のままであるが、この知見はプロバイオティクスが精神的健康問題の治療を支援する可能性のある方法を示唆している。
3)コレステロール
研究はまた、NCIMB 30242の製剤が血液中の低密度リポタンパク質(LDL)のレベルを低下させることができることを示唆している。 LDLは時には「悪い」コレステロールと呼ばれる。
この研究では、NCIMB 30242を2回1日2回投与することで、血中の「悪い」コレステロールと総コレステロールの両方が低下しました。
この研究の著者の一人であるミッチェル・ジョーンズ博士は、プロバイオティクスは「特に悪い」飽和脂肪酸と関連したコレステロールエステルを減少させることができることを示しました。
4)血圧
1つの研究では、発酵したミルクが血圧を下げるのに役立つことが分かっています。
さらに、この研究は、プロバイオティクスがその代謝プロセスを通じて血液中のビタミンDレベルを増加させることができることを示している。ビタミンDはまた、血圧の上昇を防ぐのに役立ちます。プロバイオティクスの血圧恩恵を確認するには、より多くの臨床試験が必要です。
5)過敏性腸症候群
プロバイオティクスが過敏性腸症候群(IBS)の治療に役立つという証拠が増えています。
2つのレビュー記事は、IBSに対する治療アプローチを検討した。彼らは、プロバイオティクスが特にIBSの管理に非常に有効であることを発見しました。
6)感染
科学者らは、プロバイオティック細菌は、より有害な細菌による感染から保護することができることを発見した。
食品媒介性感染症に対する有意な防御を提供する。特別な接着タンパク質が加えられる。
プロバイオティック微生物は、有害な感染が付着する場所を見つけるのを防ぐことができる微生物間の競争を作り、代わりに腸の細胞にラッチする。
この段階では、ヒト細胞のみが試験されており、感染に対する影響を確認するために、より多くの研究を生体で行う必要があります。
7)乾癬および慢性疲労症候群(CFS)
アイルランド大学コーク大学の科学者は、乾癬と慢性疲労症候群の患者にも35624が有益であるかもしれないとの報道を報告した。
35624は、消化器系を強化するために米国で利用可能なプロバイオティクスです。
これは、単一のプロバイオティクスが、粘膜免疫系だけでなく、ヒトの全身免疫系に影響を与える可能性があることを示しているため、この研究は重要であると著者らは付け加えた。粘膜免疫系は、呼吸器系、泌尿生殖路、および胃の内層を保護する。
これらは、病原体、または体外からの感染性微生物が感染することができる最初の領域である。
しかし、全身免疫防御は身体全体で機能する。プロバイオティクスが全身免疫を支持することができれば、乾癬や慢性疲労症候群などの症状に対応することができます。
プロバイオティクスのソース
天然プロバイオティクスを含む食品には、
- ヨーグルト
- ケフィア
- バターミルク
- 柔らかいまたは熟成したチーズ
- キムチ
- 低温殺菌されていないサザークラフト
- 味噌
- テンペ
- いくつかの大豆飲料
ジュース、チョコレート、小麦粉、穀物などのプロバイオティクス強化製品も利用できます。
あなたが取るプロバイオティクスがあなたの状態の管理に適していることを常に確認してください。