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ナット愛好家は喜ぶ:あなたの好きなスナックはあなたの心を守る

ナッツは、私たちが地球上にいた限り、人気のある人間の軽食でした。科学はナッツを摂取することの多くの利点を研究し続けているので、その素晴らしい心臓保護能力がより明確になっています。

ナットの小さな山

小さいが、ナッツは心のこもった栄養的なパンチを詰める。彼らは、不飽和脂肪酸、繊維、タンパク質、ビタミンE、葉酸、およびカリウム、亜鉛、およびマグネシウムなどのいくつかの鉱物を含んでいます。

ナッツはフェノールやフィトステロールなどの他の生物活性化学物質も自慢しています。

彼らは小さくてベージュかもしれないが、ナッツは化学的に複雑であり、ありがたいことに私たちのために美味しい。

ナッツを含む食事は心臓血管疾患(CVD)による死から私たちを守るかもしれないことを多くの研究が示しています。

ナッツが私たちの心を守る方法は議論の余地がありますが、いくつかの理論があります:血液中の脂質レベルを改善し、体重増加の危険性を減らすことができると信じている人もいれば、抗炎症効果によるものだと思う人もいます。

しかし、彼らはこの偉業を管理していますが、ナッツを食べると心臓病による死亡を減らすことはかなり確立されています。しかし、特定のタイプの心疾患とナッツ消費との関係を研究している科学者はごくわずかです。

CVDのどの面が私たちの仲間の剣に特に敏感ですか?

ナッツを解剖する

スウェーデンのストックホルムにあるカロリンスカ研究所のナット愛好家たちは最近、このトリッキーな問題の殻を解き、ナッツの核を調べました。彼らの発見は今週、雑誌に掲載されています。

特定の食物が平均的な人間にどのように影響するかを調べるには、何らかの結論を出す前に大量のデータが必要です。

この場合、チームは食品頻度のアンケートに記入した45-83歳のスウェーデン人61,000人のデータにアクセスできました。それぞれは17年間、または死ぬまで追跡されました。

利用可能なデータから、科学者はあなたの平均的なナット恋人の内なる生活を垣間見ることができました。

アンケートによれば、ナッツ類を食べたことのない人と比較して、より健康的な生活を送る傾向があった人々:タバコを吸う機会が少なく、アルコールを飲む機会が少なく、身体的にも軽く、より多くの果物や野菜を摂った。

また、ナッツ旅団は高血圧の病歴を持つ可能性が低く、高等教育を受ける可能性が高かった。

ここでは、人口に対する食品の影響を調べることの難しさがあります。ナッツ愛好家の心を保護するのは、アクティブライフスタイル、アルコール中毒、時折のカシュー、などです。痩せた体格と野菜の愛はナッツ習慣の前に来たのだろうか?

ナッツの心のこもった恩恵

全体として、年齢および性別を考慮に入れて、ナッツを食べることは、心臓発作、心房細動(A-fib)、心不全、および腹部大動脈瘤のリスクの低下と関連していた。

しかし、生活習慣、食事、家族歴、糖尿病などの他の変数が考慮されたとき、統計的な煙の中には多くのリンクが消えていました。しかし、分析的な競技場が平準化されても、心臓に基づく利益が残っていました。

他の多くの要因をコントロールした後、食事中にナッツを入れた人々は、異常に速く不規則な心拍であるA-fibのリスクが有意に低かった。

1週間に1〜3回ナッツを摂取すると、A-fibのリスクはわずか3%しか減少しませんでしたが、毎週3回以上ナッツを食べるとリスクが18%低下しました。

生活習慣の変化をコントロールした後も食生活と心不全との間に有意な関係があるが、それはあまり一致しなかった。

適度な量のナッツを食べると心不全のリスクが20%低下することが示されました。奇妙なことに、適度な量のナッツを食べた人は保護の恩恵を受けませんでした。

シンプルで効果的な介入?

このような研究のように、それは観察的であり、したがって、原因と結果である古い鶏と卵のシナリオを証明することはできません。

しかし、この場合、研究者はヒーロー的に大規模なデータセットにアクセスし、その結果がより大きな重みを与えるようになりました。しかし、彼らが指摘しているように、違いを生み出しているのはナッツか他の関連する行動かは決して分かりません。

研究の著者は次のように書いている。

「この栄養上の行動に関連するナットの消費または要因は、[A-fib]と心不全のリスクを軽減する役割を果たすかもしれません。

これらの最新の発見は、私たちの心が感謝するナッツについて何かがあるという証拠が増えています。研究の著者は、全般的な健康状態を改善するために、簡単でコスト効率の高い方法であると考えています。

「ナッツの消費量がわずかに増加しても、発生率の低下につながる大きな可能性を秘めている可能性がある」(ナッツの消費量は中程度(約5%)または2%この集団の心不全と[A-fib]

だから、あなたがマカダミアについて怒っているのか、アーモンドについての相反しているのかにかかわらず、あなたは毎週少数のナッツを食べるかもしれません。あなたの心はおそらくあなたに感謝します。

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