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腎臓病を避けるための高カリウム食

慢性腎臓病の人々は、腎臓がカリウムを適切に処理できず、血液中に蓄積するため、消費するカリウムの量を制限する必要があります。

腎臓病を治療するために使用される薬物はまた、カリウムレベルを上昇させることができる。カリウムのレベルを管理する最良の方法の1つは食事の変更です。これは高カリウム食品を避け、低カリウム代替食品に置き換えることを意味するかもしれません。

避けるべき高カリウム食

ナッツは、あなたがCKDを持っているならば、避けるべき高カリウム食品です

慢性腎臓病やCKDを患っている人は、カリウムが多い食品を避けるか制限するべきです。

高カリウム濃度は、不規則な心拍や筋肉のけいれんを含む重篤な症状を引き起こす可能性があります。カリウム濃度が低いと、筋肉が弱くなる可能性があります。

医師または栄養士は、それぞれの人の固有の状況に応じてカリウムを適切に消費することを説明するのに役立ちます。

CKD患者が制限または回避すべき高カリウム食は、以下のものを含みます:

  • ナッツ
  • 豆とマメ科植物
  • ポテト
  • バナナ
  • ほとんどの乳製品
  • アボカド
  • 塩辛い食べ物
  • ファーストフード
  • ランチョンミートやホットドッグなどの加工肉
  • ふすまおよび全粒粉
  • ほうれん草
  • メロンタス、蜜柑
  • トマト
  • 野菜ジュース

食事制限は、CKD患者の腎臓へのさらなる損傷を防ぐのに役立ちます。

追加する低カリウム食品

リンゴは低カリウムスナックであり、高カリウム食を避けるために適しています

低カリウム食は、CKD患者にとってより安全な選択肢です。 American Kidney Foundationによると、カリウム摂取制限食は毎日2,000ミリグラムのカリウムを投与することができます。

しかし、医師または栄養士は、個人のニーズに応じて人にアドバイスするのが最良の立場にあります。

カリウムが少ない食品がたくさんあります。これらの食品の場合、半分のカップがお勧めのサービングサイズです。

複数の食事を摂ることで、低カリウムオプションを高カリウムスナックに変えることができるので、推奨ガイドラインの範囲内にとどまることが不可欠です。

低カリウム食品には以下が含まれます:

  • リンゴ、リンゴジュース、アップルソース
  • ブラックベリー、ブルーベリー、イチゴ、ラズベリーなどのほとんどの果実
  • ブドウとブドウジュース
  • パイナップルとパイナップルジュース
  • スイカ
  • アスパラガス
  • ブロッコリ
  • 人参
  • ケール
  • キャベツ
  • キュウリ
  • 白米、麺類、パン(全粒粉ではない)
  • ズッキーニと黄色のスカッシュ

カリウムについて

人々は身体の多くの機能を管理するのに不可欠な栄養素であるため、カリウムは完全に摘出すべきではありません。

カリウムは体内で多くの重要な役割を果たしています。

  • 筋肉の収縮を助ける
  • 電解質バランスを維持する
  • 血圧を調節する
  • 心臓を正しく機能させる
  • 廃棄物の除去を助ける
  • 細胞の成長と健康を促進する
  • 酸素を脳に送達する
  • 代謝プロセスを安定化させる

CKDとは何ですか?

国立腎臓病財団によると、CKDは3,000万人以上のアメリカ人に影響を及ぼし、経時的な腎機能の段階的喪失の結果である。 CKDの原因には、高血圧および糖尿病が含まれる。

CKDは時間とともに悪化する可能性があります。腎臓が完全に機能しなくなる可能性はありますが、これはまれです。適切な治療と食事の変化によって、CKD患者は健康な生活を送って合併症を避けることができます。

CKDの治療法はありませんが、治療によって症状を管理し、腎臓を機能させることができます。ほとんどの人は、健康的な生活習慣、糖尿病、高血圧、高コレステロールなどの根本的な状態の管理、および症状を治療するための薬剤で病気を管理しています。

腎臓病の初期段階では、症状を経験しないことがあります。 CKDの進行に伴い、

  • 疲労と疲れ
  • 腫れた足首と足
  • 息切れ
  • 吐き気を感じる
  • 尿中の血液

CKDは生涯にわたる状態であるため、定期的に腎機能をモニターするためのチェックが必要です。

CKD患者は、心臓発作や脳卒中を含む心臓血管イベントのリスクが高くなります。定期点検は早期に問題を発見し、合併症を予防するのに役立ちます。

CKDによるカリウムの制限

CKD患者は高カリウム食を避けるため疲労を起こすことがある

腎臓が機能しなくなると、過剰のカリウムを体内から除去することはできません。これにより余分なカリウムが蓄積し、問題を引き起こす。

血液中に高濃度のカリウムが存在することは高カリウム血症と呼ばれ、高度CKD患者には一般的です。

高カリウムレベルは通常、徐々に発生します。高レベルのカリウムの症状には、

  • 筋力低下
  • 無感覚
  • うずき
  • 吐き気

カリウム濃度が急上昇した場合、次のような症状が現れることがあります。

  • 悪心および嘔吐
  • 胸の痛み
  • 動悸
  • 息切れ

これらの症状は生命を脅かす状況を示す可能性があり、人は直ちに医師の診察を受けるべきである。

取り除く

CKD患者は、消費するカリウムの量を減らすように取り組む必要があります。また、腎機能をモニターするために定期的に医師に診てもらうことが不可欠です。

医師と一緒に作業することに加えて、栄養表示の理解、部分サイズの縮小、食事計画の手伝いをする栄養士と面会するのに役立ちます。

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