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亜麻仁は王ですが、更年期の症状を助けません、乳がん

亜麻仁は、多くの抗酸化物質を含む植物化学物質が高い。おそらく、私たちの腸内で女性ホルモンのバランスをとる物質に変換するリグナンの最も良い供給源です。しかし、Mayo ClinicとThe North Central Cancer Treatment Group(NCCTG)によれば、この強力な「穀物」(技術的にではない)は、乳癌患者と閉経後の女性の間でのまばたきの緩和には何の利益ももたらさない。

亜麻仁はごま種よりもやや大きく、滑らかで光沢のある硬い殻を持っています。その色は、亜麻が黄金色か茶色かの違いによって深い琥珀色から赤褐色までの範囲である。全体の亜麻仁は柔らかいクランチを特徴とするが、地上の種子の栄養素はより容易に吸収される。

亜麻仁にはリガンドが含まれており、リグナンは繁殖力を促進し、更年期の症状を軽減し、乳がんを予防するのに役立つ可能性があるという証拠があります。しかし、この新しい研究は異なっています。

Mayo ClinicのBreast Diagnostic ClinicのSandhya Pruthi、M.D.とNCCTGの研究者は次のように説明しています。

2007年のパイロット研究の予備データでは、亜麻仁の消費に伴う閃光の減少が示されたが、今回の新しい研究では、有意な減少はなかったプラセボと比較して亜麻仁を食べることで熱中症に陥る」と語った。
無作為化されたプラセボ対照試験は、2009年10月から12月にかけて行われた188人の女性で実施され、亜麻仁を服用している女性とプラセボを服用している女性の平均ホットフラッシュスコアに統計的に有意な差はなかった。 Mayo Clinicの研究者によって2007年に発表された予備データは、毎日40グラムの粉砕亜麻仁を消費することが、まばたきの管理に役立つ可能性があることを示唆している。

亜麻仁は穀物に似たビタミンとミネラルプロファイルを持っていますが、亜麻の繊維、酸化防止剤、オメガ3脂肪酸の量は粉塵の中に穀物を残しています。さらに、亜麻仁は炭水化物が非常に少なく、デンプンや糖分の摂取を制限する人々にとって理想的です。健康的な脂肪と高い繊維含量の組み合わせは、減量とメンテナンスのための素晴らしい食べ物です。多くのダイエットは、亜麻仁が満足感を感じさせる鍵となっていることを発見しました。

魚を食べない人や魚油サプリメントを食べたい人は、亜麻仁油が良い選択肢です。 Journal of Nutritionに掲載された研究では、3グラムのα-リノレン酸を毎日12週間提供する亜麻仁油カプセルが、亜麻仁油3杯で1日に提供される量でEPAの血中濃度を60%増加させた慢性疾患を抱えるアフリカ系アメリカ人の大部分を占めています。

柔軟な細胞膜を作るためには、オメガ3脂肪も必要です。細胞膜は細胞のゲートキーパーであり、必要な栄養素を与え、廃棄物の排出を促進します。フレキシブルな細胞膜は、飽和および/または水素化された(トランス)グルタミン酸が高い場合に生じる硬い膜よりもインスリンに応答してグルコースを吸収することができるので、脂肪。結腸では、オメガ3脂肪は、大腸がんを引き起こす毒素やフリーラジカルから結腸細胞を保護し、大腸癌のリスクを低下させます。

出典:メイヨークリニックとThe Journal of Nutrition

Sy Kraftによって書かれた

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