壊血病はビタミンC欠乏の名前です。貧血、衰弱、疲労、自発的な出血、四肢の痛み、特に体の一部の脚の腫れ、時折ガムの潰瘍や歯の喪失に至ることがあります。
壊血病は古代ギリシャとエジプトの時代から知られています。長い航海で新鮮な食料を安定して供給することが困難になった15〜18世紀の船員に関連することがよくあります。多くの人がその影響から亡くなりました。
それは1845年のアイルランドのポテトの飢饉とアメリカの内戦の間にも起こった。 2002年には、戦争と干ばつに続いて、アフガニスタンで最も最新の流行が報告されました。
近年の壊血病の症例はまれであり、特に豊富なパンや穀物が入手できる場所では珍しいが、ビタミンCを十分に消費しない人々には依然として影響を及ぼす可能性がある
壊血病に関する素早い事実：
壊血病に関するいくつかの重要な点があります。詳細は、メインの記事にあります。
- 壊血病の症状は、重度のビタミンC欠乏症の結果である。
- 出血性傷、歯の喪失、貧血、怪我の治癒率が低下します。
- 未治療のまま放置すると致命的となることがあります。
- 壊血病は経口または静脈内のビタミンCサプリメントで治療可能です。
壊血病とは何ですか？
壊血病は、ビタミンCまたはアスコルビン酸の欠乏があるときに起こります。欠乏は、衰弱、貧血、歯肉病、および皮膚の問題の症状につながる。
これはビタミンCが結合組織の重要な成分であるコラーゲンを作るために必要とされるからです。結合組織は、血管の構造を含む体内の構造および支持に不可欠である。
ビタミンCの欠乏はまた、免疫系、鉄の吸収、コレステロールの代謝および他の機能に影響を与える。
症状
ビタミンCは身体が鉄を吸収してコラーゲンを生成するのに必要な栄養素です。
身体が十分なコラーゲンを生産しない場合、組織は分解し始めるでしょう。
エネルギー生産に必要なドーパミン、ノルエピネフリン、エピネフリン、カルニチンの合成にも必要です。
ビタミンC欠乏の症状は、8〜12週間後に出現し始めることがあります。初期の兆候には、食欲不振、体重減少、疲労、過敏症、嗜眠などがあります。
1〜3ヶ月以内に、次のような兆候があります。
- 貧血
- 筋肉痛、または骨痛を含む痛み
- 腫脹、または浮腫
- 赤ちゃん、赤ちゃん、赤ちゃん、または赤い斑点
- コルクスクリューの毛
- 歯肉病および歯の損失
- 貧弱な創傷治癒
- 息切れ
- 気分の変化、うつ病
時間が経つにつれて、全身浮腫、重度の黄疸、赤血球の破壊、溶血、突然の自発的な出血、神経障害、発熱、および痙攣の徴候が現れる。それは致命的なことがあります。
壊血病を患っている乳児は不安を感じ、過敏になります。彼らは慰めのためにカエルの足の姿勢を取る痛みを経験するかもしれません。
また、骨格筋の出血があります。これは、長い骨の端に出血の一種です。
動物実験では、妊娠中の女性のビタミンC欠乏症が胎児の脳の発達に問題を引き起こすことが示されています。
原因
主な原因は、ビタミンCまたはアスコルビン酸の摂取が不十分であることです。
危険因子
人間はビタミンCを合成できません。外部源、特に果物や野菜、または強化食品から来る必要があります。
欠点は次の原因によるものです。
- おそらく低収入や飢饉のために、新鮮な果物や野菜に欠けている貧しい食生活
- 食欲不振などの精神的健康問題
- 制限食、アレルギーによる、食物の経口摂取の困難さ、またはその他の理由
- 高齢
- 過度のアルコール摂取や違法薬物の使用
幼児の離乳の遅れや不成功も壊血病につながる可能性があります。
クローン病、潰瘍性大腸炎、化学療法、および喫煙など、栄養素を吸収する身体の能力を低下させる状態、治療または習慣は、リスクを増大させる。
処理
治療は、ビタミンCサプリメントを口または注射によって投与することを含む。
推奨用量：
- 1日当たり1~2グラム（g）、2~3日間
- 次の7日間は500ミリグラム（mg）
- 1〜3ヶ月間100mg
24時間以内に、患者は疲労、倦怠感、痛み、食欲不振および混乱の改善を見込むことが期待できる。挫傷、出血、衰弱は1〜2週間で解決し始めます。
3ヶ月後、完全な回復が可能です。重度の歯科治療の場合を除き、長期的な影響はほとんどありません。
診断
医師は身体検査を行い、血液中のビタミンCレベルを評価するための検査を依頼します。
画像検査では、壊血病による内的損傷を明らかにすることができます。
防止
壊血病は、食餌中に、好ましくは補充として、十分なビタミンCを摂取することによって予防することができる。
米国（米国）栄養補助食品（ODS）は、以下のビタミンCの摂取を勧告しています：
- 最大6ヶ月：40mg、通常は授乳中に供給される
- 7〜12ヶ月：50 mg
- 1〜3年：15 mg
- 4〜8年：25 mg
- 9〜13歳：45 mg
- 14〜18歳：男性は75mg、女性は65mg
- 19歳以上：男性90mg、女性75mg
妊娠中、女性は85mgのビタミンCを摂取し、授乳中は120mgに上昇する必要があります。
喫煙者は毎日非喫煙者よりも35mg以上必要です。
食品ソース
ビタミンCを含む食品には以下が含まれます：
- オレンジ、レモン、イチゴ、ブラックベリー、グアバ、キウイフルーツ、パパイヤなどの果物
- 野菜、特にトマト、ニンジン、ピーマン、ブロッコリー、ジャガイモ、キャベツ、ホウレンソウ
他の良いソースは、パプリカ、肝臓、カキです
1つのミディアムオレンジは70mgのビタミンCを含み、緑のピーマンは60mgを含む。
アスコルビン酸は熱や貯蔵中に破壊される可能性があるため、新鮮な生の果物や野菜が最高の供給を提供します。
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