大切なユーザー様へ!サイト上の全ての資料は、他の言語から翻訳されたものです。最初に、翻訳のクオリティについてお詫び申し上げると同時に、これらが皆様にとって有益なものであることを願っております。ご多幸の祈りを込めて 管理者より。Eメール:[email protected]

あなたが蜂蜜について知る必要があるすべて

ハチミツは花からの蜜を使ってミツバチが作った甘い液体です。それは、色によって等級付けされ、透明で金色の琥珀色の蜂蜜は、より濃い品種よりも高い小売価格を頻繁に取ります。

特定のタイプの蜂蜜のフレーバーは、蜜が収穫された花のタイプに基づいて変化します。

生と低温の両方の蜂蜜が利用可能です。生の蜂蜜はハイブから取り除かれ、直接瓶詰めされるため、微量の酵母、ワックス、花粉が含まれます。地元の生蜂蜜を摂取することは、季節性のアレルギーに役立つと考えられています。低温殺菌した蜂蜜を加熱して処理して不純物を除去する。

蜂蜜は、単糖類、フルクトース、およびグルコースのレベルが高く、甘味を提供する約70〜80パーセントの砂糖を含みます。ハチミツはまた、殺菌および抗菌特性を有する。近代的な医学は、慢性創傷管理および感染対策に蜂蜜の用途を見いだしてきた。

この記事では伝統医学におけるハチミツの歴史を紹介し、健康への潜在的な利点について説明します。

ハチミツについての素早い事実

  • 蜂蜜は創傷治癒特性と抗菌作用に関連しています。
  • それは5000年以上にわたり医学で使用されてきました。
  • 蜂蜜は食事中の砂糖を置き換えることができ、より健康的な選択肢を提供します。しかし、彼らはまた、料理に褐変や過剰な水分を加えることができます。
  • 12ヵ月未満の子供に蜂蜜を与えないでください。

利点

現代科学は、蜂蜜の歴史的使用の多くの証拠を見出しています。

1)治癒する創傷および火傷

蜂蜜は、その健康上のメリットのために何千年も摂取されてきました。蜂蜜の上に木製のチョッパーを持つ蜂蜜の瓶。

蜂蜜を傷の治療に使用することによる肯定的な効果が報告されている例もいくつかあります。

公表されたレビューは、蜂蜜が火傷の治癒を助けることができるかもしれないことを示した。この研究の筆頭著者は、「局所的な蜂蜜は、他の介入、特に経口抗生物質よりも安価であり、これはしばしば使用され、他の有害な副作用を有する可能性がある」と述べた。

しかし、この主張を完全に支持する証拠がない。実際に、患者の傷に医療グレードのハチミツを適用することは、透析を受けている患者の間で通常の抗生物質に優位性がないと結論付けられた研究で発表された。

ボツリヌス症を引き起こす可能性があるので、幼児は幼児に与えてはならない。稀ではあるが重度の食中毒の一種である。

2)下痢の持続時間を短縮する

蜂蜜に関する研究ベースのレビューによると、下痢の重篤度および持続時間を減少させることが示されている。ハチミツはまたカリウムと水の摂取量を増やします。これは特に下痢を経験する際に役立ちます。

ナイジェリアのラゴスで行われた研究によると、蜂蜜は一般に下痢を引き起こす病原体の作用をブロックする能力も示している。

3)酸逆流の予防

最近の研究によると、蜂蜜は食道と胃を覆うことによって胃酸と消化不良食品の上昇流を減らすことができます。

これは、胃食道逆流症(GERD)のリスクを軽減するのに役立っています。 GERDは炎症、酸逆流、および胸やけを引き起こす可能性があります。

4)感染症と戦う

アムステルダム大学のAcademic Medical Centerの科学者は、2010年にdefensin-1と呼ばれるタンパク質にバクテリアを殺す能力があると報告しました。

より最近の研究では、マヌカハニーと呼ばれる特定のタイプの蜂蜜が、細菌が体内に沈着するのを防ぐのに役立つことが示されています。重度の下痢および病気を引き起こすことで知られている。

マヌカ蜂蜜はMRSA感染症の治療にも有効であることが明らかにされている研究もあります。

ジェンキンス博士は結論しました:

マヌカ蜂蜜はしばらくの間、創傷治癒や抗菌作用を持つことが知られていますが、その作用は未だ分かっていません。現在入手可能な多くの抗生物質に耐性のある細菌による感染症の第一線治療薬として使用されています。

マヌカの蜂蜜は抗生物質に対する細菌の抵抗性を逆転させるのに役立つかもしれない、とジャーナルに掲載された研究によるとこのタイプの蜂蜜は、多くの異なる抗生物質に耐性を示す細菌に対して作用を示しました。

この誌に掲載された研究では、蜂蜜をプラセボと比較して、夜間に咳をして子供を助け、蜂蜜が優れていることが分かった。研究者らは、

「子供たちの夜間の咳や睡眠の難しさをURI(上気道感染症)による症状の緩和のために、蜂蜜製品をシルランデート抽出物よりも高く評価した」幼児期のURIに関連した咳や睡眠の困難には、

Inの研究者らは、天然の蜂蜜が傷の感染を減らすためのユーソール消毒液と同じくらい有効であることを確認するデータを提供した。

蜂蜜を感染の治療薬として使用することを支持する多くの証拠があります。

5)寒さと咳の症状を和らげる

世界保健機関(WHO)は、自然の咳の治療薬として蜂蜜を推奨しています。

アメリカ小児科学会は、蜂蜜を咳の治療薬としても認識しています。

しかし、蜂蜜は1歳未満の子供には適していないとアドバイスしています。

ペンステートカレッジオブメディスンの2007年の研究では、蜂蜜が咳の薬デキストロメトルファンよりも上気道感染の子供の夜間の咳と睡眠の質を低下させることが示されました。

6)食事中の砂糖の交換

蜂蜜の甘い味は、それをダイエット中の砂糖に代わる理想的なものにします。

ダイエットに砂糖を加えることで、栄養面での利点がない過剰なカロリーが得られます。これにより体重が増加し、高血圧や糖尿病のリスクが高まります。

蜂蜜は、添加された糖の負の健康への影響なしに、味を甘くするために、食品および飲料に添加することができる。しかし、蜂蜜はまだ甘味剤であるので、どのくらいの蜂蜜が使用されているか留意することが重要です。

薬学的使用

薬用ハニカム片。

ハチミツは病気、病気、および怪我の幅広い治療に使用されています。

それは他の治療法と混合して、皮膚に摂取したり擦ったりすることができます。アーユルヴェーダ医学の医師は、以下の治療法としてハチミツを使用しようとしています。

  • 応力
  • 弱点
  • 睡眠障害
  • ビジョンの問題
  • 口臭
  • 1歳以上の子供の歯が痛む
  • 咳および喘息
  • しゃっくり
  • 胃潰瘍
  • 下痢および赤痢
  • 嘔吐
  • 寝心地と頻尿
  • 高血圧
  • 肥満
  • 黄疸
  • 二日酔いの救済
  • 湿疹および皮膚炎
  • 火傷、切傷、および創傷
  • 関節炎

蜂蜜のすべての使用が有効であるとは確認されていないが、治療として条件を悪化させたり、害を及ぼすことはありません。

ハチミツは、亀裂があり、乾燥していたり​​、詰まったり、詰まった皮膚の化粧品の解決策として時々賞賛されています。

歴史

洞窟の絵は、紀元前2,400年まで人間がハチミツのコロニーを保持して栽培しているという証拠はなかったが、約8000年前、ハチミツは人間によって最初に使用されていたことを示している。

ハチミツは、何世紀もの間、多くの文化の医療行為の中心でした。 4000年以上前、蜂蜜は伝統的なアーユルヴェーダ薬で使用され、体内の消化不良や不均衡の治療に有効であると考えられていました。

古代エジプト人が使用する前に、ハチミツは傷を治療するために皮膚にこすりつけられ、5,000年以上前から医薬品に発見されています。

現代には、ハチミツの有益な性質が探究され、研究されており、歴史的評判の一部が真実を保持するかもしれないという証拠がある。

プロパティ

蜂蜜に含まれるビタミンやミネラルの量はごくわずかです。

米農務省(USDA)の全国栄養データベースによると、1杯の蜂蜜は64カロリー、17.3グラム(g)の砂糖、0グラムの繊維、脂肪、タンパク質を含んでいます。

精製され、加工された砂糖の上に蜂蜜を選ぶことは、長期的な健康上の利益をもたらすかもしれません。ハチミツは、抗酸化物質、抗菌物質、および鎮静作用を有することが知られている。

それは、鉄、カルシウム、リン酸塩、塩化ナトリウム、カリウム、マグネシウムなどのグルコース、フルクトース、およびミネラルでできています。

以下はBeeSourceの典型的なハニープロファイルです:

  • フルクトース:38.2%
  • グルコース:31.3%
  • マルトース:7.1%
  • スクロース:1.3%
  • 水:17.2%
  • 高糖:1.5%
  • アッシュ:0.2%
  • その他:3.2%

蜂蜜のわずかに酸性のpHレベルは、細菌の増殖を防ぐのに役立ち、抗酸化物質は病気に関連するフリーラジカルを浄化します。

蜂蜜の物理的性質は、その生産に使用される特定の植物相およびその含水量に依存して変化する。

ダイエット

実験は砂糖の代わりに蜂蜜を使用するときに重要です。蜂蜜で焼くことは過剰な褐変や湿気を引き起こす可能性があります。

原則として、1杯の砂糖に3杯の蜂蜜を使用し、レシピの液体を2杯分減らし、オーブン温度を華氏25度まで下げます。

ダイエットに蜂蜜を含めるためのヒントをいくつか紹介します:

  • あなたの包帯やマリネを甘くするために蜂蜜を使用してください。
  • 蜂蜜をコーヒーまたは紅茶に混ぜる。
  • トーストまたはパンケーキの上に蜂蜜をかき混ぜる。
  • 蜂蜜をヨーグルト、シリアル、またはオートミールに混ぜて、より自然な甘味料にします。
  • 全体の穀物のトーストに生の蜂蜜を、ピーナッツバターで上に広げます。

あるいは、登録栄養士によって開発されたこれらの健康で美味しいレシピを試してみてください:

  • バジルハニーマンゴーシャーベット
  • ハーブ・ディジョン・ビネグレット、アールーグラ、ナシ、クルミ・サラダ
  • グリルフルーツケバブ

気密容器に保管すると、蜂蜜の有効期限はありません。

リスク

人の全体的な摂食パターンは、病気を予防し、健康を守る上で最も重要です。健康を守るためには、個々の食べ物に集中するよりも、さまざまなダイエットを食べる方がよいでしょう。

蜂蜜はまだ砂糖の一種なので、摂取量は中程度でなければなりません。アメリカ心臓協会(AHA)は、1日に150カロリー以下の追加の糖および男性から、女性が1日100カロリー以上を得ることを推奨しています。これは、女性の場合は大さじ2杯、男性の場合は大さじ3杯に相当します。

1歳未満の乳児は蜂蜜を摂らないことが推奨されます。ハチミツは、非常に幼い子供で幼児ボツリヌス中毒を引き起こすボツリヌス菌の内生胞子を含むことがありますが、麻痺の原因となる可能性のある稀ではあるが深刻なタイプの食中毒です。低温殺菌された蜂蜜でさえ、これらの胞子を含む可能性があります。

しかし、ハチミツは幅広い利点を持っています。オンラインで蜂蜜を購入するにはここをクリックこのリンクは別のサイトを開きます。

私たちは、製品の品質に基づいてリンクされたアイテムを選んで、それぞれの長所と短所をリストし、どちらが最適かを判断するのに役立ちます。当社はこれらの製品を販売する一部の企業と提携しています。つまり、上記のリンクを使用して購入すると、Healthline UKとパートナーが収益の一部を受け取る可能性があります。

Like this post? Please share to your friends: