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コーヒーは食欲を減らしますか?

私たちの何百万人ものコーヒーがなければ、その日を始めることはできません。それはそんなに悪いことですか?いくつかの研究によれば、レギュラーコーヒーは、糖尿病、精神病、多くの癌、および全体的な死亡率を発症するリスクを低下させます。しかし、コーヒーが食欲に影響を及ぼすかどうかについての科学的研究はない。

Matt Schubert、Ph.D.候補者、オーストラリアのグリフィス大学の健康実践イノベーションセンターのBen desbrow准教授は、コーヒーが食欲にどのような影響を与えるかを明らかにするために立ち上げました。

それはグリフィス大学の保健実践イノベーションセンターの博士候補であるMatt SchubertとBen Desbrow准教授の質問です。

シューベルトは言った:

「おとぎ話では、コーヒーを飲んだ後に空腹感が減ったと報告されており、朝食の代わりにコーヒーを食べたい人もいます。

しかし、あなたがコーヒーショップでコーヒーと一緒に何をペアにしているかを観察すると、高脂肪で甘い食べ物の消費が見えます。私たちが探求したいのは、コーヒーが食品の好みに与える影響と、これが重量管理のためにどういう意味があるかということです。
研究者は現在、4つの試験を実施している。参加者の中には、朝食時に2時間、その他の2時間後に2種類のコーヒードリンクが提供されていますが、残りの時間には無料の朝またはカフェインだけがあります。

研究者は、朝食から昼食までの時間(4時間から5時間)からボランティアを監視し、飽食感(満腹感)、飢餓、および食欲応答を調べる特定の食べ物に対する欲求を定期的に評価する。

小さなコーヒーカップ
試行がまだ進行中であることを強調しながら、コーヒーは2つのコーヒーを持っている人の間で、これまでに飢えが少なく、満腹感が増しているとSchubertは説明しています。 「カフェインを含まないコーヒーやカフェイン単独では観察されていない傾向です。食欲の低下が食物摂取を減らすのに役立つので、これは体重管理にとって重要なことかもしれません。

身体活動によってエネルギー消費を維持または増加させながら、個人がより少ないエネルギーを消費する場合、これは人々が望ましい体重を維持するのを助ける戦略として使用することができる、と研究者らは信じている。

SchubertとDesbrowは現在進行中の研究のために参加者を募集しています。彼らは、慢性疾患や特別な食事を持たない健康な非喫煙者の18〜45歳を探しています。

コーヒーはあなたが長く生きるのを助けます

アテネ大学医学部の研究者らは、コーヒーは心血管の健康状態を改善し、寿命を延ばすと主張しています。 Vascular Medicine(2013年3月号)に掲載されたこれらの発見は、ギリシアの島イカリアの住民の間で行われた観察に基づいています。イカリアンは、彼らが世界で最も長い寿命を持っていると言います。

コーヒーが多すぎると、オーストラリアのLa Trobe Universityのチームが、パーソナリティと個人差(2011年6月号)で、あまりにも多くのコーヒーが聴覚幻覚を引き起こす可能性があると報告しました。

Simon Crowe教授らは92人のボランティアを無作為に高ストレス条件または低ストレス条件、高または低カフェイン条件のいずれかに選んだ。彼らはホワイトノイズを聞いて、「ホワイトクリスマス」の曲を聞いたときに報告するように求められました。人間は、人間の周波数の範囲内のすべての周波数を含む、あいまいな音として白色ノイズを聞きます。

高いカフェインレベルまたは高いストレスを有する参加者のかなり高い割合が、ホワイトクリスマスの歌を聞いたと報告した。たとえそれが演奏されなかったとしても。

クロウ教授は、「高ストレスと精神病との間には関連があり、カフェインと幻覚の関連性が関連していることが判明しました。

Christian Nordqvistによって書かれた

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