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魚由来のオメガ3は乳がん予防に最適

乳がんの予防については、オメガ3脂肪酸の摂取を増やすと効果があることが研究によって示されています。しかし、新しい研究は、特定の種類のオメガ3が他のものより効果的である可能性があることを示しています。

新鮮な鮭

カナダのオンタリオ州グエルフ大学の科学者は、魚油に由来するオメガ3脂肪酸が、植物由来のものより攻撃的な乳癌の発症を停止するのに約8倍有効であることを明らかにした。

研究の共同著者Guelph大学のHuman Health and Nutritional Sciencesに所属するDavid Ma教授らは最近、彼らの研究成果を報告した。

皮膚がんの後、乳がんは米国の女性の中で最も一般的ながんです。今年は米国で約266,120件の新たな侵襲性乳がんが診断され、約40,920人の女性がこの疾患で死亡すると予想されています。

乳癌の最も積極的なタイプの1つは、乳癌細胞の増殖を促進するヒト表皮成長因子受容体2(HER2)タンパク質のレベルの増加を含むHER2陽性乳癌である。

乳癌の約25%がHER2陽性である。

これまでの研究では、オメガ3脂肪酸が乳がん発達を阻止するかもしれないが、他のオメガ3よりも有効な特定のタイプのオメガ3があることが分かった。馬教授らは、知りたいと思っていました。

EPA、DHAは腫瘍増殖を減少させるのに最適

オメガ3脂肪酸には、エイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)の2種類があります。第3のタイプのオメガ3は植物ベースのα-リノレン酸(ALA)であり、ダイズ、キャノーラ油、および亜麻仁で見出される。

彼らの研究のために、Ma教授らは、HER2陽性乳癌を発生させるために繁殖したマウスにおいて、乳房腫瘍発生に対するこれらの3つのタイプのオメガ3の効果を比較した。

「この研究は、プラント対海洋由来のオメガ3sのがんの発症の可能性を乳がんの発症に比較した最初の研究です」と馬教授は述べています。 「植物や海洋源からのオメガ3は癌を防御するという証拠があり、どの形態がより効果的かを判断したい」という証拠があります。

各マウスは、誕生前から3つの異なるオメガ3のうちの1つに曝露され、脂肪酸が腫瘍発生にどのように影響するかについてのより良い考えを得ることができた。

研究チームは、魚油由来のオメガ3型EPAおよびDHAに暴露されたマウスは、腫瘍サイズが60〜70%減少し、胸部腫瘍の数が30%減少したことを発見しました。

同量の植物ベースALAは、EPAおよびDHAと同様に乳癌腫瘍に対して同じ影響を及ぼさなかった。同じ効果を得るためには、マウスをはるかに高用量のALAに曝露しなければならなかった。

全体として、チームはEPAとDHAがALAよりも乳癌腫瘍の発症を予防するのに8倍効果的であることを発見しました。

週に2〜3匹の魚を食べる

Ma教授とチームは、オメガ3脂肪酸が、腫瘍の成長を担う経路を阻害する免疫系の機能を助ける特定の遺伝子を活性化することによって、癌の発症を予防できることを説明します。

その結果に基づいて、この保護作用のためにEPAとDHAが最高のオメガ3脂肪酸であると研究者らは示唆している。

さらに、彼らの研究で使用された用量は、週に2〜3食分のサケ、マグロ、マスなどの脂肪魚を摂取することにより、女性がEPAとDHAの報酬を得ることができることを示唆しています。

「北米では、魚介類からオメガ3を十分に得ることができないため、ダイエットを改善し、乳がんのリスクを予防する機会があります」

David Ma

馬教授は、卵と魚油サプリメントもDHAの良い供給源であると付け加えています。

今後の研究では、3つのオメガ3脂肪酸が他の乳癌の発症にどのように影響するかを調査する予定です。

「オメガ3は、非常に積極的な乳癌と戦う上で大きなメリットがあることを見て、オメガ3が他のタイプの癌に有益であることを意味する」とMa教授は説明する。

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