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コーヒーが詰まった動脈を止めることはできますか?

新しい研究は、毎日3カップ以上のジョーを消費すれば、心臓病の主要な危険因子であるアテローム性動脈硬化症のリスクを低下させる可能性があることを見出した後でも、

コーヒーを飲む女性

もしあなたがジョーのカップなしでその日に直面することができないなら、あなたは一人ではありません。

事実、私たちの半分以上が毎日コーヒーを飲み、平均して3杯を消費しています。

私たちの大部分は精神的な刺激のためにコーヒーを楽しんでいますが、科学者たちは、脳を満たすよりも飲み物がはるかに多いことに気付きます。

たとえば、昨年の調査では、コーヒーの消費量が肝臓病の70%の減少に結びついていたが、他の研究では、この飲料は心臓発作や脳卒中のリスクが低いという結果につながった。

最近発表されたこの新しい研究は、コーヒーが私たちの心臓の健康を守るかもしれないことを示唆しています。

この研究は、ブラジルのサンパウロ大学の研究者によって行われた研究で、毎日少なくとも3杯のコーヒーを飲むと動脈閉塞やアテローム性動脈硬化症のリスクが低下する可能性があることが明らかになりました。

アテローム性動脈硬化症は、動脈におけるプラークの蓄積によって引き起こされる状態である。この蓄積は、動脈を狭め、心臓病や脳卒中につながる血流を制限する可能性があります。

プラークは、血液中に見られる多くの物質を含み、そのうちの1つはカルシウムである。

サンパウロ公衆衛生学校のDirce M. Marchioniを含む研究者によると、コーヒーが冠動脈のカルシウム蓄積にどのように影響するかを調査した研究はほとんどなく、この関連性を検討している研究者は一貫性のない結果を生じている。

コーヒーは有益ですが、決して喫煙者ではありません

このリンクをさらに調べるために、Marchioniらは、ブラジルのサンパウロに住んでいた平均50人の成人4,426人のデータを分析しました。

彼らは、どのくらいの量のコーヒーを消費したかを決定するために、食品頻度アンケートを使用しました。その後、1日1杯未満、1日3〜4杯、1日3杯以上の3つのグループに分類されました。

全ての被験者はCTスキャンを受け、これを用いて冠動脈内のカルシウムの蓄積を評価した。

毎日1カップ未満または1日3〜3カップのコーヒーを摂取した成人と比較して、毎日少なくとも3カップを消費した人は、CTスキャンで冠状石灰化を示す可能性が低い。

しかし、調整後、研究者は、この関連が喫煙したことのない成人にとってのみ重要であることを見出した。事実、毎日少なくとも3カップのコーヒーを摂取したことのない喫煙者は、冠動脈石灰化のリスクを63%低下させた。

以前の喫煙者や現在の喫煙者には、コーヒーを飲むとカルシウムの蓄積に効果がないようでした。

「喫煙の有害な影響が、初期の心血管疾患の傷害に対するコーヒー摂取の利益を圧倒する可能性がある」とチームは推測している。

研究者らは、彼らの研究は観察的であるため、コーヒー摂取とカルシウム蓄積との間の因果関係を証明することはできないことに留意する。

それでも、彼らは定期的なコーヒー消費が心臓の健康に臨床的意味を持つ可能性があることを示唆している。

彼らの結果にコメントして、Marchioniらは次のように書いています。

「コーヒー消費は、特に非喫煙者の冠動脈石灰化やCVD(心臓血管疾患)リスクに対して潜在的な有益な効果を発揮する可能性が示唆されています。

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