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2型糖尿病患者のためのベストスナック

糖尿病は、高血圧、循環の問題、腎臓の損傷、失明、皮膚の問題など、幅広い症状につながります。しかし、正しい食事は、これらの症状を管理するのに役立ちます。

糖尿病の人のための健康的なスナックは、血糖値をチェックすることができます。また、高血圧などの糖尿病の症状の重篤度を軽減するのにも役立ちます。

食べる権利は、特に最初は気にならないが、糖尿病の人は幅広いスナックを楽しみ続けることができる。

タンパク質が多い食品

高タンパク食品には、ナッツ、マメ科植物、卵やチーズなどの動物製品、豆腐やキノコなどの肉の代替品などがあります。

[謙虚な鉢]

糖尿病患者の健康に良いスナックは、充実しており、タンパク質が豊富です。

  • ローストひよこ豆
  • リンゴまたはセロリとアーモンドバター
  • アーモンド、クルミ、ピスタチオ
  • トレイルミックス、特に甘味成分が含まれていない場合
  • 固ゆで卵
  • 七面鳥またはスモークサーモンロールアップ
  • プレーンなヨーグルト、特にギリシャのヨーグルト
  • 新鮮な果物を混ぜた低ナトリウムコテージチーズ
  • ダイスアボカドとチェリートマト
  • スナックや他の生の野菜をフムスと一緒に

これらのオプションのいくつかは、甘いものと風味のよいものの両方としてうまく機能します。蜂蜜焼きチキンピースは、甘くて美味しいバランスを提供します。ナッツはスライスのチーズまたはドライフルーツと組み合わせることができます。ナッツや果物を加えることで、ヨーグルトをより甘くて美味しくすることもできます。

七面鳥のロールアップでは、薄くスライスした七面鳥やレタスを使ってピタと交換することができます。ホムスと野菜を加えると、心のこもった軽食になります。

ハイファイバースナック

野菜、マメ科植物、ナッツは優れた繊維源です。全粒粉、オート麦、果物もあります。

糖尿病の人々は、これらのハイファイバースナックのいくつかを試すことができます:

[グラノーラとイチジクのヨーグルト]

  • スムージーとハイファイバー、デンプン以外の野菜とのブレンド
  • 発芽した、全粒粉のパン
  • 全粒粉または豆パスタ
  • オートミール、新鮮な果実またはスライスバナナと混合して甘味と繊維を増強
  • アボカドスライス
  • イチジクは、ギリシャのヨーグルトに浸漬
  • ケールまたはホウレンソウチップは、ナトリウムと脂肪を添加しないでチップ欲求を満たすことができる
  • フムスに浸漬されたニンジンは、低ナトリウムスナックでタンパク質と繊維を提供する
  • 焼きそば、サツマイモ、サツマイモ、サツマイモのトーストなどのサツマイモ食品

トーストのためにサツマイモを食べさせるために、人々は3〜4サイクルの間、薄くスライスしたサツマイモをトーストし、トッピングの定期的な選択で上に上げるべきです。

ホウレンソウ、ケール、または小麦の草を嫌う人は、オレンジやマンゴーなどの甘いものや柑橘類の果物をスムージーに加えて、高い繊維の栄養を与えて味を隠すことができます。

全粒粉パンと豆パスタは、炭水化物の渇望を管理する優れた方法です。彼らの栄養価を高めるために、全粒パンにアーモンドバターを加えたり、野菜と混ぜた高繊維豆のパスタを食べたりしてみることができます。

糖尿病のためのスナック:基本

糖尿病患者の健康的なスナックは、充実感を促進し、不健全な包装食品やお菓子を飲むような衝動を減らします。すべての食品群に健康食品があるので、糖尿病のように感じる必要はありません前の楽しい食べ物を意味します。

単一のスナックは完璧ではなく、食物は完璧な栄養を提供することはできません。だから、多種多様な食べ物を食べ、様々なスナックを食べることが重要です。

糖尿病患者のための健康的なスナックは、以下の利点の1つ以上を提供します:

高繊維

高炭水化物ダイエットは、血糖値を上昇させる可能性があります。しかし、炭水化物である繊維は、この規則の例外である。

[木製スプーンのオーツ]

繊維には2つの主要な品種があり、両方とも糖尿病の人に適しています。

可溶性繊維は、オート麦ふすま、マメ科植物、およびいくつかの果実において高レベルで見出される。このタイプの繊維は血糖値をコントロールし、コレステロールを低下させることができます。

不溶性繊維は、小麦ふすまおよび多くの果物および野菜において高レベルで見出される。それは便秘を和らげることができ、がんのリスクを低下させる可能性があります。

繊維はゆっくり消化されるので、満腹感が増すことがあります。これは、過食を防ぐことができる理想的なスナック成分になります。

糖尿病患者は毎日25グラム(g)以上の食物繊維を摂取する必要があります。

低糖

甘い食べ物は血糖を上昇させ、体重増加を引き起こす可能性があります。クッキー、カップケーキ、キャンディーなどのスイーツは、高糖度の明白な原因です。

糖尿病の人々はまた、パン、パスタ、果物、野菜、および他の多くの食品に見られるような炭水化物に注意する必要があります。炭水化物は自分では悪くないが、炭水化物の摂取量を低く抑えることで血糖をコントロールすることができます。

ソーダ、甘味付けされたフルーツジュース、アルコールなどの飲料には、高レベルの砂糖も含まれています。そうでなければ健康的なスナックにこれらの飲み物を加えると、血糖値が急上昇する可能性があります。

高タンパク質

タンパク質は、食事の間に満腹感をサポートします。体の構築ブロックであり、健康な筋肉、臓器、および皮膚をサポートします。

誰もが食事の中でタンパク質を必要としますが、タンパク質は肉体的に活発な人や体重を持ち上げる人にとって特に重要です。平均的な人は1日あたり体重1ポンドあたり少なくとも0.36gのタンパク質が必要です。これは平均的な男性の場合は1日56gで、平均的な女性の場合は1日46gで行われます。

しかし、一般的に研究は、人々がこれらの最小量よりも多くを消費すべきであることを示唆している。 2005年の調査によると、1日の総カロリーの30%にタンパク質摂取量を増加させた女性は、1日当たり441カロリーを食べました。彼らはまた、12週間に体重を減らしました。しかし、これらの女性が体重減少を維持しているかどうかを確認するためのフォローアップはなかった。

タンパク質の摂取量を増やすことで、健康的な体重減少を助け、不健康なスナックを減らすことができます。

低ナトリウム

[男は彼の顎を撫でてスーパーマーケットで彼の選択肢を熟考した]

低ナトリウム食は血圧を下げることができ、心血管疾患や心臓発作の危険性を減らすことができます。

テーブルソルトの使用を減らすことができますが、ナトリウム摂取量の75%は塩分を食事に加えるのではなく、塩辛い加工食品から得られます。

部分制御

どんなに健康的なスナックであっても、それを多量に食べると健康ではない体重増加につながる可能性があります。これは血糖値を混乱させる可能性があります。

スナックの栄養成分に関するコンサルティングは、人々が1回分のサービングを簡単に食べることを可能にします。栄養学の事実は、カロリー、タンパク質、砂糖、炭水化物の含有量に関する情報も提供します。

健康的なスナックのためのその他のヒント

糖尿病の健康的なスナックは、正しい食品を選ぶことだけではありません。どの食べ物を避けるべきか、欲求を管理する方法、そして体液摂取が食欲にどのように影響するかを知ることも不可欠です。

以下の戦略は、糖尿病による健康的なスナックをサポートします。人々は以下を目指すべきです:

    • 1日中は多量の水を飲む。渇きは飢えのように感じることができ、飲料水は満腹感をサポートすることができます。
    • ソーダ、甘みジュース、その他の甘味飲料の使用を制限する。コーヒーや紅茶は適度には問題ありませんが、砂糖、クリームなどの香料を加えると血糖値を上げることができます。
    • 加工食品と包装食品を制限する。これはナトリウムと砂糖の摂取を減らす最も簡単な方法です。食料品店の冷蔵部分に固執し、ほとんどの冷凍部分を避けてください。
    • 血糖降下やスパイクを避けるために、一日を通して均等に食事をする。 3つの大きな食事の代わりに5から7つの小さなスナックまたは食事を食べることが好ましい。
    • 揚げ物、特に揚げ物を避けてください。
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