断続的な断食がインスリンレベルを上昇させ、膵臓細胞を損傷し、腹部脂肪の量を増加させる可能性があるという新たな研究が示唆されている。
いわゆる断続的な断食は、体重を急速に減量したい人々の間でますます牽引力を増しています。
この人気のある食事は、「速い」日々で構成されています。ここでは、カロリー摂取量を1日用量の4分の1以下に制限しています。例えば、ダイエットは何でも食べることができます。
間欠的な断食は、ダイエットの「流行」と呼ばれることがありますが、寿命を延ばし、がんを予防するという利点があるため、近年普及しています。
確かに、いくつかの動物実験では断続的な断食はがんのリスクを低下させることが示されていますが、観察研究では、宗教が定期的に絶食している人々は、
間欠的な断食には欠点もありますか？スペインのバルセロナで開催された欧州内分泌学会年次総会で発表された研究は、ダイエットの実践が人の代謝に重大な影響を及ぼす可能性があることを示唆しています。
具体的には、ブラジルのサンパウロ大学の研究者AnaCláudiaMunhoz Bonassaが率いる新しい研究では、断続的な断食は膵臓の正常な活動とインスリンの産生を損なう可能性があることを示唆している。 2型糖尿病のリスク。
間欠的な断食は糖尿病につながる可能性があります
短期間の絶食により酸化ストレスやフリーラジカルの産生が増加することを示唆している古い研究によって、研究者らは努力を続けました。
老化プロセスを加速し、DNAを損傷し、癌、心臓血管疾患、および神経変性のリスクを高めるために、酸化ストレスおよび過剰レベルのフリーラジカルが示唆されている。
断続的な断食が実際にフリーラジカルを生成するかどうかを知るために、Bonassaらは健常成人ラットを3ヶ月間食事に摂取させた。
この間、研究者らは、げっ歯類のインスリンレベルと機能、体重、およびフリーラジカルレベルを測定し、監視した。
ダイエット期間の終わりに、ラットは予想通りに体重を減少させた。しかし、体脂肪の分布は予期せず変化しました。
齧歯類の腹部の脂肪組織の量が増加した。腹部脂肪は、2型糖尿病と深く関連している最近の研究によって示されており、いくつかの研究は、前者が後者につながる可能性のある分子メカニズムを示唆している。
さらに、Bonassaらは、インスリン分泌膵細胞の損傷、フリーラジカルの高レベルおよびインスリン抵抗性の兆候を発見した。
この研究の主任著者は、「断食的断食を選択した太りすぎや肥満の人は、既にインスリン抵抗性を持っている可能性があると考えるべきだ」と述べた。
ボナサ氏は、「この食事は早期の急激な体重減少につながる可能性があるが、長期的には、2型糖尿病の発症など、健康に深刻な影響を与える可能性がある」と続けている。
これは、体重減少にもかかわらず断続的な断食が実際に膵臓を傷つけ、正常な健康な人のインスリン機能に影響を与え、糖尿病や重度の健康問題につながる可能性があることを示す最初の調査です。
アナ・クラウディア・ムンホス・ボナッサ
将来、断続的な断食が膵臓およびインスリンホルモンの正常な機能に及ぼす有害な影響をより詳細に研究する予定である。
