水分を保つことは、健康と幸せにとって重要ですが、多くの人々は毎日十分な体液を消費しません。
体の約60%は水でできており、惑星の表面の約71%が水で覆われています。
多分、毎日飲むことが多くの人々の優先事項のリストのトップにないことを意味するのは、水の普遍的な性質なのかもしれません。
飲料水に関する迅速な事実
- 成人は60%の水で、私たちの血液は90%の水です。
- 毎日摂取しなければならない普遍的に合意された量の水はありません。
- 水は腎臓が機能するために不可欠です。
- 脱水されると、皮膚は皮膚障害およびしわにより脆弱になり得る。
- ソーダの代わりに水を飲むと、体重減少に役立ちます。
- CDCのアンケートでは、回答者の7%が毎日全く水を飲んでいないと報告しています。
利点
適切に機能するためには、体のすべての細胞および器官に水が必要です。
また、次のことが必要です。
- 関節を潤滑する
- フォーム唾液
- 体全体に酸素を送り出す
- 脳、脊髄、および他の敏感な組織をクッションする
- 体温を調節する
- ホルモンと神経伝達物質を生成する
- 食物が腸を通過するのを助ける
- 身体を洗う
体内で必要とされる水の一部は、スープ、トマト、オレンジなどの含水率の高い食品によって得られますが、ほとんどが飲料水やその他の飲料を使用しています。
毎日の機能の間、水は体によって失われ、これは取り替える必要があります。発汗や排尿などの活動を通じて水分を失うことに気付きますが、呼吸しても水分は失われます。
飲料水は、タップやボトルからでも、身体のための最高の流体源です。
牛乳やジュースも液体の良いソースですが、清涼飲料水、コーヒー、ビールなどのアルコールとカフェインを含む飲料は、空のカロリーを含むことが多いため理想的ではありません。ソーダの代わりに水を飲むと、体重減少に役立ちます。
これまで、カフェイン飲料には利尿特性があると考えられていたため、体内に水分が放出されていました。しかし、研究は、カフェインド飲料のために体液の損失が最小限であることを示しています。
推奨摂取量
毎日必要とされる水の量は、どのように活動しているか、どれくらい汗をかいているかなどによって、人によって異なります。
毎日摂取しなければならない普遍的に合意された量の水はありませんが、健康的な量が何であるかに関する一般的な合意があります。
米国国立科学アカデミー、エンジニアリングおよび医学によれば、飲食物からの平均一日摂取量は次のとおりです。
- 男性の場合:約3.7リットルまたは125オンス
- 女性の場合:約2.7リットルまたは91オンス
これは、男性の場合は約15.5カップ、女性の場合は11カップを超えています。しかし、これの約80%は水を含む飲料から来て、残りは食糧からのものでなければなりません。
この意味は:
- 男性は約100オンス、または12.5カップの液体を飲むべきです
- 女性は約73オンス、またはわずか9カップを飲むべきです
多くの人々は、「1日8オンスの水を飲む」という言葉を聞いたことがあるでしょう。
これは、全米アカデミーの女性のための勧告よりも少し少ないですが、「8 by 8」は、人々を正しい軌道に乗せることができる覚えやすい金額です。覚えておいて、すべての非アルコール性液体はこの推奨に向いています。
腎臓損傷
水はミネラルや栄養素を溶解させ、身体によりアクセスしやすくします。また、廃棄物の除去に役立ちます。これらの2つの機能は、水を腎臓にとって重要なものにします。
毎日、腎臓は約120〜150ポンドの液体をろ過する。
これらのうち約1〜2石は体の尿から取り除かれ、残りは血流によって回収されます。
水は腎臓が機能するために不可欠です。
腎臓が正常に機能しない場合、老廃物や余分な体液が体内に蓄積する可能性があります。
未治療の慢性腎疾患は腎不全に至る可能性があります。器官は機能を停止し、透析または腎臓移植が必要です。
尿路感染症(UTI)は、体内で2番目に多い感染症です。彼らは毎年、米国内の医療機関への訪問者数が約810万人に上っています。
腎臓を含む上部尿路に感染が広がると、恒久的な損傷が生じる可能性があります。急性または急性の腎臓感染症は、特に敗血症が起こると生命を脅かす可能性があります。
水をたくさん飲むことは、UTIを発症するリスクを軽減し、既存のUTIを治療するのに役立つ簡単な方法です。
腎臓の石は、腎臓の働きを妨害します。存在する場合、UTIを複雑にする可能性があります。これらの複雑なUTIは、典型的には7〜14日間持続する、それらを治療するためにより長い期間の抗生物質を必要とする傾向がある。
腎臓結石の主な原因は水不足です。それらを報告する人々はしばしば推奨される毎日の水量を飲まない。腎臓結石はまた、慢性腎疾患のリスクを増大させる可能性がある。
2014年11月、米国医科大学医学部は、以前に腎臓結石を発症した人々のための新しいガイドラインを発表しました。このガイドラインでは、1日2リットルの排尿を可能にするために体液摂取量を増やすことで、副作用のない少なくとも半分の石の再発リスクが減少する可能性があると述べています。
脱水は、体内よりも多くの水を使用して失うと起こります。体内の電解質に不均衡が生じることがあります。カリウム、リン酸塩、およびナトリウムなどの電解質は、細胞間で電気信号を運ぶのに役立ちます。腎臓は、正常に機能するとき、体内の電解質のレベルを安定に保ちます。
腎臓が電解質レベルのバランスを維持できない場合、これらの電気信号が混ざり合ってしまいます。これは、不随意の筋肉の動きと意識の喪失を伴う発作につながる可能性があります。
重度の症例では、脱水は腎不全につながり、生命を脅かす可能性があります。慢性腎不全の合併症としては、貧血、中枢神経系への損傷、心不全、免疫系の障害などがあります。
エフェクト
腎臓だけでなく、水不足の影響を受けます。
脱水の他の負の影響のいくつかは次のとおりです。
- 血液は90%以上の水です。水分が不足すると、血液が濃くなり、血圧が上昇する可能性があります。
- 脱水されると、水分損失を最小限に抑えるために気道が体によって制限されます。これは喘息やアレルギーを悪化させる可能性があります。
- 皮膚は皮膚障害および早期のしわにより脆弱になり得る。
- 腸が正常に機能するには水が必要です。脱水は、消化器系の問題、便秘、過度に酸性の胃につながる可能性があります。これにより、胸やけのリスクが高まります。
- 関節および脊椎の円板に見られる軟骨には、約80%の水が含まれています。長期の脱水は、関節の衝撃吸収能力を低下させ、関節痛を引き起こす可能性があります。
- 脱水は、脳の構造と機能に影響を与える可能性があります。長時間の脱水は思考や推論の問題につながります。
事実
ここに水に関するいくつかの事実があります:
- 赤ちゃんと子供は大人よりも水分の割合が高い。赤ちゃんが生まれたとき、彼らは約78%の水ですが、これは1歳までに65%に低下します。
- 脂肪組織は、除脂肪組織よりも水分が少ない。
- 男性は女性よりも水分が多い。
十分な水を飲みますか?
2013年に疾病管理予防センター(CDC)が実施した調査によると、国立がん研究所の2007年の食生活および行動調査のデータが分析されました。
成人3,397人のサンプルのうち、
- 大人の7%が飲料水の毎日の消費を報告していない
- 成人の36%が飲料水を1日3〜3杯飲んでいると報告しています
- 成人の35%が1日4〜7カップの飲料水を飲むと報告しています
- 成人の22%が1日に8カップ以上飲むと報告しています
1日に1カップ以下の果物や野菜を摂取すると、毎日4カップ未満の飲料水を飲む可能性が高かった。
この研究では、飲料水の摂取量のみが測定されました。液体は他の飲料から得られるが、水はカロリーフリー、カフェインフリー、アルコールフリーであるため、理想的な液体源である。
回答者の7%は毎日全く水を飲んでいないと報告しており、少量の水を飲んだ人は果物や野菜をほとんど消費していないと回答しています。これは、一定数の人々が十分な体液を摂らないことによって自分の健康を危険にさらしていることを示唆しています。
低レベルの水分摂取を報告している回答者が十分な体液を採取していたとしても、他の方法で健康を損なう可能性がある情報源から取得する可能性が高い。
「水の生物学的要件は、純粋な水で満たされてもよいし、食品や他の飲料を介して満たされてもよい」と研究者は書いている。以前の疫学研究の結果から、摂取量はカロリー甘味飲料や他の液体摂取量に反比例する可能性があることが示されています。