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リンゴアレルギーの原因は何ですか?

食物アレルギーは、人々が免疫系を過剰反応させる何かを食べるときに起こります。この過剰反応は、様々な不愉快で時には生命を脅かす症状を引き起こす可能性があります。

リンゴアレルギーの人々の場合、これらの反応はリンゴを食べた後に起こります。

リンゴアレルギーの症状

緑色と赤色のリンゴをボウルに入れ、木製のテーブルに置く。

リンゴアレルギーを患っている人は、リンゴを食べる時やその直後にさまざまな症状を経験することがあります。リンゴアレルギーの症状は、リンゴアレルギーの種類に応じて異なります。

症状としては、

  • かゆみ喉または口
  • 腫れた唇や喉
  • 胃の不快感およびけいれん
  • 発疹または蕁麻疹
  • 下痢

リンゴアレルギーの種類

任意の年齢、民族性、または性別の人々は、リンゴのアレルギーに苦しむ可能性があります。しかし、リンゴアレルギーの種類は人によって異なります。

リンゴのアレルギーには2つの主要な種類があります。リンゴのアレルギーの最初の種類では、人々はリンゴの蛋白質にアレルギーがあり、それは桃に見られる蛋白質と密接に関連しています。

これらの人々では、非常に重篤な症状は、リンゴを食べた直後に始まることがあります。地中海の人々は、この種のリンゴアレルギーになりがちです。

リンゴアレルギーの第二のタイプでは、リンゴのタンパク質に反応している可能性があります。これは、カバノキの花粉に見られるタンパク質に非常に似ています。これは交差反応性として知られています。

これらの人々は通常、穏やかな反応を示し、症状は口の中および周りに発生する。これは経口アレルギー症候群として知られています。

この種のリンゴアレルギーは、自生する子どもや成人には、よりシカの木が多い涼しい気候に影響を与える可能性が高くなります。樺の花粉が空気中にある春には、症状がさらに増すことがあります。

経口アレルギー症状を抱える人々は、花粉症や上気道アレルギーの可能性が高いです。

口内アレルギー症候群とは何ですか?

ピーナッツ、小麦、または甲殻類のアレルギーとは異なり、いくつかのアレルギーは、花粉に対するアレルギー反応によって引き起こされます。この反応は、花粉に非常に似ているタンパク質を含むリンゴを含む特定の食品を食べた後に、かゆみや咽喉を発症させる原因となります。

口内アレルギー症候群は、花粉症候群と呼ばれることもある。

医師は一般的に、経口アレルギー症候群は、口と喉の接触アレルギー反応によって引き起こされる軽度の食物アレルギーであると考えている。これは、リンゴのような特定の果物に口が触れた後、病状のある人が反応することを意味します。

口アレルギー症候群の人々は、季節性アレルギーの種類に基づいて食品に反応します。例えば、リンゴアレルギーの人は、樺の花粉症にアレルギーを起こす可能性が高く、これは春には非常に一般的です。

春に季節性アレルギー症状が悪化した場合、りんごを食べることで交差反応性口腔アレルギー症候群を起こす可能性が高くなります。

口腔アレルギー症候群の症状

彼の痛みの喉の痛みを保持し、ラップトップの前に机のビジネススーツの男。

口腔アレルギー症候群の症状は、人によって異なります。症状は通常軽度ですが、重篤な場合があります。

ほとんどの場合、経口アレルギー症候群の症状は、口の中または口の周りでのみ生じる。症状には、以下のいずれかの組み合わせが含まれます:

  • 痒い口や喉
  • 腫れた唇、口、または舌
  • かゆみ、腫れた喉
  • かゆみ

トリガと避けるべき食べ物

リンゴは経口アレルギー症候群の症状を引き起こす唯一の食品ではありません。口内アレルギー症候群の他の誘因は、以下のアレルゲンに関連する食物を食べることから生じる:

  • カバノキ花粉
  • ブタクサ花粉
  • 草花花粉

経口アレルギー症候群の典型的なトリガー食品には、以下の食品が含まれる:

  • アーモンド
  • 人参
  • さくらんぼ
  • セロリ
  • プラム
  • 洋ナシ
  • メロン
  • トマト
  • オレンジ
  • キウイ
  • バナナ
  • ヒマワリの種
  • キュウリ
  • ズッキーニ

リンゴアレルギーを患っている人は、反応を引き起こす場合には、これらの食品を避けたいかもしれません。

医者を見に行くとき

アレルギーと花粉症について若い医師に話す彼女の鼻を吹く高齢の女性。

食物アレルギー症状を経験する人は、診断のために医師に相談してください。医師は免疫グロブリンE(IgE)抗体を検査してアナフィラキシーリスクを同定することができますが、経口アレルギー症候群の診断には正確ではないかもしれません。

アレルギー担当者は、症状の既往、皮膚プリックテスト、血液検査、経口食品検査などのさまざまな要因に基づいて診断を行います。

アレルギーのある人は誰でも、血圧が急速に低下し、気道が狭くなるため、身体をショック状態にする緊急の医療状況であるアナフィラキシーのリスクを認識する必要があります。

アナフィラキシーの症状を経験している人は、特に知られているアレルギーを患っている場合、直ちに医師の診察を受けるべきです。アナフィラキシー症状は通常すぐに始まり、以下のものが含まれます:

  • 呼吸困難
  • 混乱
  • 喘鳴
  • 喉が腫れて口の中や周りに腫れ
  • 低パルス
  • 嚥下障害
  • 吐き気

処理

リンゴアレルギーが重症ではない場合、リンゴアレルギーの人にとって最良の治療法は、リンゴを食べないようにすることです。

場合によっては、口内アレルギー症候群の人は、リンゴを調理することによって反応を引き起こすタンパク質が変化する可能性があるため、調理されたリンゴを食べることができます。これは口内アレルギー症候群の原因となる他の果実にも当てはまります。

リンゴや他の物質に対するアナフィラキシー反応を経験した人は、救急医療を必要とします。生命を脅かす食物アレルギーのある人の治療には、以下が含まれます:

  • エピネフリン注入(EpiPen)の即時使用
  • 抗ヒスタミン剤およびコルチゾンを含む静脈内薬剤
  • 呼吸に役立つ酸素とアルブテロール
  • アナフィラキシーを確実にするための医療モニタリング

見通し

リンゴとの接触を防ぐことは、リンゴアレルギーのある人にとって最良の治療法です。リンゴアレルギーの人々は、生のリンゴを食べることを避け、リンゴを含まないように他の製品の成分をチェックしたいと考えています。

口腔アレルギー症候群の人々の中には、調理したリンゴを食べる人もいるかもしれませんが、適切な時間、調理されていることを常に確認する必要があります。

リンゴに重度のアレルギーを持つ人は、緊急時にEpiPenを運ぶべきです。

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