柑橘類のアレルギーを持つ人は、オレンジ、レモン、ライムなどの果物に接触すると反応を経験します。
このアレルギーはまれではありますが、反応は重度の症状を引き起こす可能性があります。草地にアレルギーのある人は、柑橘類にアレルギーを発症する可能性がより高いかもしれません。
この記事では、柑橘類のアレルギーを特定して治療する方法について説明します。
症状は何ですか?
柑橘類の果物、果汁、またはそのいずれかを含む製品に触れた直後に症状が現れることがあります。他の症例では、発症に数時間かかることがあります。
空気中の柑橘類粒子を吸入した後に症状を経験する人もいます。
しかし、症状は、通常、柑橘類製品に触れた皮膚の領域に限定される。これらはしばしば以下を含みます:
- ガム
- 唇
- 喉
- 舌
一般的な症状は次のとおりです。
- 刺すような感覚
- かゆみ
- 赤み
- 腫れ
柑橘類の果皮に触れると、接触皮膚炎と呼ばれる皮膚反応を引き起こす可能性があります。これにより、
- 肌の灼熱感
- ブリスター
- 乾燥した薄片状の肌
- 極端なかゆみ
- ハイブ
- 赤み
- 腫れ
シトラスアレルギーはまた、以下を含む消化器および呼吸器の問題を引き起こし得る:
- 咳
- 下痢
- 吐き気
- 鼻水や鼻水
- くしゃみ
- 胃痛
- 嘔吐
- 喘鳴
まれに、柑橘類のアレルギーが、アナフィラキシーを誘発する可能性があり、致命的な状態であり、医療上の緊急事態として扱われるべきである。
アナフィラキシー症状には、
- 混乱
- 呼吸困難
- フラッシュした肌
- 意識の喪失
- 吐き気、嘔吐、下痢
- 血圧の急激な低下
- 口と喉の腫れ
- 弱いまたは速いパルス
原因
アレルギー反応は、免疫系が通常は無害な物質を脅威と誤認する場合に起こります。この物質はアレルゲンとして知られています。
花粉アレルギーのある人は、柑橘類にも反応します。これは、ある物質のタンパク質がアレルゲンのタンパク質に似ており、同様の反応を引き起こすときに起こる交差反応によって引き起こされます。
2013年からの調査の結果は、草花粉アレルギーの人々が柑橘系アレルギーに対して脆弱である可能性があることを示唆している。皮膚斑点検査を受けた場合、草花粉アレルギーの参加者の39%がシトラスと同様の反応を示した。しかし、ある人が検査に反応することは可能ですが、そうでなければアレルギー症状はありません。
試験したシトラス品種は、クレメンチン、レモン、およびオレンジであった。
避けるべき食品
柑橘類のアレルギーのある人は、果物に触れることを控え、食事から排除するべきです。
シトラスフルーツ
- クマタ
- レモン
- ライム
- マンダリン
- グレープフルーツ
- オレンジ
驚くほど多くの加工食品は柑橘類を含んでいます。次のような製品のラベルを慎重にチェックしてください。
- ジュース、レモネード、および他の飲料
- アイスクリーム
- 風味のあるヨーグルト
- ゼリー
- ハーブティー
- ソースとドレッシング、マヨネーズと甘くて酸っぱいソース
- シーフードや肉料理(エビのカクテル、焼き魚、アヒル料理など)
- マリネード
- ピクルス、チャツネ
- アルコール飲料とノンアルコール飲料のカクテル
- ビタミンCサプリメントとバイオフラボノイドサプリメント
- キャンディー、菓子パン、チーズケーキ、クッキーなどの菓子類
また、柑橘類は歯磨き粉などのパーソナルケア製品にも含まれています。化粧品および香水は、しばしば、接触皮膚炎を引き起こし得る柑橘類の皮の化合物であるリモネンを含む。
代替食品
熱がアレルギー反応を引き起こすタンパク質を失活させる可能性があるため、一部の人々は調理した柑橘類の果実に耐えることができます。
柑橘類に耐えられないが、味のある風味を食事に加えたい人にとっては、人気のある柑橘類の代用品には以下が含まれます:
- レモン・バーベナやスマックなどのハーブ
- お酢
- 白ワイン
クエン酸は、保存剤または堅牢剤として、ならびに風味のために一般に使用される。皮膚や口腔刺激を引き起こすことがありますが、アレルギー反応を引き起こすことはめったにありません。しかし、アレルギーのある人は代用品の使用を選択する人もいます。
柑橘類はビタミンCの一般的な供給源ですが、他の果物や野菜をたくさん食べれば、アレルギーのある人が毎日の必要条件を満たすのに役立ちます。
ビタミンCが豊富なその他の食品には、
- ピーマン
- ブロッコリ
- カリフラワー
- キウイ
- マンゴー
- パパイヤ
- いちご
医者を見に行くとき
アレルギー反応を経験した人は誰でも、治療推奨のために医師に相談してください。さらなるテストが必要な場合があります。
アナフィラキシー症状があらわれた場合は、緊急の治療を受けてください。
診断
医師は、人の食事や症状について質問し、身体検査を行うこともできます。
医者は、食事日記に食事や症状を記録するように要請することができます。これはトリガーを識別するのに役立ちます。
医師もアレルギー検査を行うことがありますが、これらはしばしば偽陽性または陰性の結果を示します。
一般的なアレルギー検査には、
皮膚検査
皮膚プリックテストは、希釈されたアレルゲンを皮膚に塗布するために針を使用することを含む。
15分以内に皮膚が赤くてかゆくなったり、隆起が現れたりすると、物質にアレルギーを起こす可能性が高くなります。
皮内試験を用いて結果を確認することができる。この試験では、希釈されたアレルゲンが皮膚の表面のすぐ下に注入される。目に見える反応はアレルギーを示す。
血液検査
柑橘類のアレルギーを診断する際、医師は血液検査を命じることがあります。
これは、血流中の免疫グロブリンE抗体の量を決定する。抗体価が高い人は、検査対象物質にアレルギーを起こす可能性があります。
血液検査は皮膚検査よりも高価です。また、結果は時間がかかり、血液検査の精度が低下することがあります。
治療の選択肢は何ですか?
柑橘類のアレルギーの治療法はありませんが、症状は時間が経つにつれて減少する可能性があります。人が果物との接触をなくすことができれば、症状は消えるはずです。
シトラスとの接触を完全に避けることが不可能な場合、次の治療法はアレルギー症状を軽減することができます:
薬
いくつかのタイプの処方薬および市販薬(OTC)は、アレルギー反応を治療することができる。症状に応じて、医師は以下を推奨することがあります:
- 抗ヒスタミン薬
- 吸入器
- 軟膏またはローション
免疫療法
免疫療法は、重度のアレルギーの治療に使用できます。
免疫療法を受けている人々は、免疫応答および感受性を時間の経過とともに減少させる目的で、アレルゲンの注射を受ける。
いくつかの花粉アレルギーは、ショットではなく舌の下に置かれた錠剤を含む別の形態の免疫療法で治療される。
緊急エピネフリン
重度の柑橘類アレルギーを患っている人は、アナフィラキシーの危険性があります。彼らはEpiPenやAuvi-Qのような緊急エピネフリン注射器をいつも持ち続ける必要があるでしょう。
取り除く
柑橘類のアレルギーはまれであり、潜在的に重篤な状態である。人は、柑橘系の果物をその食事から切り落とし、果物または抽出物を含む製品を避けることによって、症状を軽減または排除することができる。
治療法はありませんが、投薬や免疫療法は症状の緩和に役立ちます。重度の柑橘類のアレルギーを患っている人は、致命的な事象であるアナフィラキシーを治療するために、緊急エピネフリンペンを携行しなければならない。