クロレラは、サプリメントとしてのサプリメントの中で輝かしい評判を得ている、いわゆるスーパーフードです。
クロレラは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、および食物繊維が自然に豊富な、台湾および日本固有の単細胞の淡水藻類です。その報告されている利点には、抗体数の増強、体重減少の促進、癌および他の疾患との戦いが含まれる。
クロレラにはさまざまな種類があり、それぞれ異なる栄養的性質を持っています。食品サプリメントとして最も一般的に販売されているものは、最も高い栄養価を持つと考えられています。サプリメントは、錠剤、粉末、または液体抽出物として入手可能である。
クロレラの丈夫な細胞壁は、その自然な形で消化するのが難しく不可能です。その栄養素が適切に消化されるように、販売前に処理されます。
実用的な利点は、それが迅速に成長するという事実を含む。研究者はまた、農業機器の代替可能で再生可能な燃料源として考えている。
健康上の利点
上記の栄養成分に加えて、クロレラは他の健康上の利益をもたらす可能性があるとのいくつかの研究も示唆している。
免疫システムを強化する
数十年にわたる動物研究は、クロレラがマウスの免疫系が細菌とウイルスの両方と戦う能力を向上させることを発見した。
2012年の研究は、ヒト被験者の唾液免疫系に対するクロレラの影響を試験するために実施された。
全部で30人の健常者がクロレラを与えられ、4週間にわたってプラセボを受けた30人の患者と一緒に研究された。この試験は、12週間後に同じ個体でさらに4週間繰り返した。
研究者らは、クロレラを摂取することによって免疫系が強化されたことを示唆する様々なポジティブかつ有意な変化を見出した。しかし、研究者はこの研究に限界があることを認識し、さらなる試験が必要であることを示唆した。
認知症に対する保護
2009年のマウスの研究では、クロレラが加齢に伴う精神的な衰退を予防する上で重要な役割を果たしていることが分かった。これの大部分は、クロレラの脳に対する抗酸化作用のようであった。
しかし、これまで人間の研究は行われていない。
エストロゲン模倣薬との戦いとがんリスクの軽減
エストロゲンは自然に発生するホルモンであり、男性と女性の両方の健康にとって重要です。汚染された土壌、水、空気、および他の供給源を介して体内に侵入する可能性のある特定のエストロゲン模倣物質があります。
これらの模倣物質は、異種エストロゲンと呼ばれ、研究により、様々な種類の癌を発症する危険性が増加しています。
2005年の研究では、BPAと呼ばれる異種エストロゲンで汚染された実験室培養がクロレラで効果的に処理できることが判明しました。研究では、クロレラは、培養物からBPAのエストロゲン活性の全てを完全に除去した。
クロレラは動物やヒトの被験者で研究を行う必要があるが、エストロゲン模倣化合物による癌のリスクを有意に低下させることができるかもしれない。
米国がん協会は、クロレラががんや他のヒトの病気と戦うのに効果的であるという科学的証拠の欠如があると以前に述べています。
クロレラを栄養補助食品として摂取したいと思っている人は、その生産における監視の欠如による潜在的なリスクを認識しているはずです。
栄養
クロレラで見られる栄養素の正確なバランスは、使用される特定の菌株だけでなく、栽培され処理された方法によって大きく異なる可能性があります。
2014年の研究では、活性化粘土で処理したクロレラを燃料源としてより適したものにするために、その脂肪酸含量の70％以上が失われていました。健康店で販売されているクロレラは、燃料として考慮されているクロレラよりも栄養価が高くなければなりません。
しかし、米国のサプリメントの安全性と有効性に関する規制がないため、これらの小売店から購入する際には注意が必要です。
以下は、クロレラの栄養上の利点のいくつかです。
タンパク質
最も一般的に使用される品種の1つであり、最大58％のタンパク質である。
クロレラタンパク質は、卵や牛乳由来のタンパク質だけでなく体内にもほとんど吸収されます。これは植物のタンパク質源にはまれなことであり、クロレラは完全なタンパク質選択肢となります。
ビタミンB-12
クロレラは、2002年の研究で確認されたように、ビタミンB-12の数少ない植物源の1つです。
2015年の研究では、クロレラから採取されたB-12が、B-12欠損の病歴を持つ26〜57歳の17の菜食主義者および菜食主義者の健康マーカーを改善するのに役立つことが判明しました。
この結果は、クロレラのB-12を効果的に吸収し、ビタミンB12欠乏症のビーガンやベジタリアンにとって藻類を有用な選択肢にしていることを示しています。
鉄
クロレラは鉄が豊富で鉄欠乏症を克服することができます。ある1つの2009年の研究では、クロレラサプリメントを与えられた妊婦のグループが、妊娠に伴う貧血の割合が有意に低いことが判明しました。
リスクと副作用
人々はすべてのスーパーフードがそれに伴う潜在的なリスクと副作用を持つ可能性があることを認識すべきである。残念ながら、クロレラはこの点で違いはありません。
2003年の研究では、クロレラなどの緑藻類はウイルスに感染する可能性があると指摘した。
ジョンズ・ホプキンス大学の研究者らは、これらの藻類ウイルスがヒトに感染し、精神機能が低下することを証明している。
1996年に行われた研究では、クロレラの抽出物にエンドトキシン様の性質が認められた。エンドトキシンは、実験室条件下でヒトに炎症を引き起こすことが知られている物質である。その効果は主に線量の大きさに依存する。
概要
クロレラは、菜食主義者や菜食主義者がよく経験する栄養素欠乏のいくつかを補うことができる、非常に栄養価の高い栄養補助食品として、その支持者によって宣伝されています。
しかし、クロレラのサプリメントは、米国食品医薬品局（FDA）によって規制されていません。これにより、有効性と安全性に関する疑問が生じます。
心機能を改善し、免疫力を高め、癌のリスクを下げることさえできるという主張の背後には、いくつかの初期の科学的証拠がある。しかしながら、これらの主張のいずれかを実証するためには、ヒトに関するより多くの研究が必要である。
クロレラの潜在的な欠点の1つは、一部の人々に炎症を引き起こす可能性があるということですが、証拠の大部分はそうでないことを示唆しています。
クロレラを飲みながら気分が悪くなったら、すぐに止めて医師に相談してください。クロレラサプリメントの規制がないため、汚染物質のリスクがあります。例えば、ユーザーはウイルスに感染したクロレラを購入して感染する可能性があります。
栄養補助食品として、クロレラにはいくつかの利点があります。しかし、これらのサプリメントの製造に規制がないことを考えると、人々は常にこれらのサプリメントを服用する際に注意する必要があります。
