目次
- ビオチンとは何ですか?
- 利点
- ソース
- 安全性
- 取り除く
ビオチンは体内の食物をエネルギーに変換するのに役立つ水溶性ビタミンBです。
妊娠中や母乳育児中に特に重要です。
さらに、ビオチンは、あなたの髪、肌、爪の健康に重要です。
この記事では、7つの主な健康上の利点を含め、ビオチンについて知る必要があるすべてについて説明します。
ビオチンとは?
ビオチンは、ビタミンB7としても知られるB-ビタミンの1つです。
かつてコエンザイムRとビタミンHと呼ばれていました.Hは頭髪と皮膚のためのドイツ語です。
ビオチンは水溶性です。つまり、体はそれを保存しません。体内には多くの重要な機能があります。
それはカルボキシラーゼとして知られているいくつかの酵素の機能に必要です。これらのビオチン含有酵素は、グルコースおよび脂肪酸の生成などの重要な代謝経路に関与する。
一般的に推奨される摂取量は、乳児では1日あたり5mcg(マイクログラム)、成人では30mcgです。これは、母乳育児女性では1日当たり35mcgにまで上がります。
ビオチン欠乏症はかなりまれです。しかし、妊婦などの一部のグループでは、軽度の症状があらわれることがあります。
生の卵を食べると不足することもありますが、非常に長い時間卵をたくさん食べる必要があります。生卵白にはアビジンと呼ばれるタンパク質が含まれています。これはビオチンに結合し、その吸収を妨げます。アビジンは調理中に不活性化される。
概要:ビオチンは、エネルギー代謝に重要な水溶性ビタミンB群です。欠乏は非常にまれですが、それは生の卵の長期間の消費に関連しています。
利点
ビオチンにはさまざまな利点があります
1.大量栄養素代謝
ビオチンはエネルギー生産にとって重要です。例えば、いくつかの酵素は、それが適切に機能するためにそれを必要とする。
これらの酵素は、炭水化物、脂肪およびタンパク質の代謝に関与している。彼らはこれらの栄養素の代謝過程において重要なステップを開始する。
ビオチンは次の役割を果たします:
- グルコース生成:この代謝経路は、アミノ酸などの炭水化物以外の供給源からのグルコース産生を可能にする。ビオチン含有酵素は、このプロセスの開始を助ける。
- 脂肪酸合成:ビオチンは、脂肪酸生産に重要な反応を活性化する酵素を支援します。
- アミノ酸の分解:ビオチン含有酵素は、ロイシンを含むいくつかの重要なアミノ酸の代謝に関与している。
概要:ビオチンはエネルギー生産を支援します。それは、炭水化物、脂肪、およびタンパク質の代謝に関与する多くの酵素をサポートします。
2.脆い爪
脆い爪は弱く、簡単に欠けたり、割れたり、割れたりすることがあります。
それは世界の人口の約20%に影響を及ぼすと推定される一般的な状態です。
ビオチンは脆い爪に有益かもしれません(7)。
1つの研究では、脆い爪を有する8人に、ビオチン2.5mgを1日6〜15ヶ月間投与した。 8人全員が爪の厚さを25%改善しました。爪の分裂も減少した(8)。
脆い爪を持つ35人の別の研究では、ビオチン2.5mgを1.5〜7ヶ月間、参加者の67%で改善した(9)。
しかし、これらの研究は小さく、より多くの研究が必要である。
要約:脆い爪は壊れやすく、簡単に割れたり、ひびが入ったりします。ビオチンサプリメントは爪の強化に役立ちます。
3.ヘアヘルス
ビオチンは、しばしば、増加した髪の成長およびより健康で強い髪と関連している。
これをサポートする証拠はほとんどありません。
しかし、ビオチンの欠乏は脱毛につながり、ビタミンが毛髪にとって重要であることを示している(2,10)。
脱毛の代替治療法として市販されていることが多いが、実際のビオチン欠乏症の人だけが補足することで大きな利益を得る(11)。
ビオチン欠乏症の人々は1日に30〜100マイクログラム(mcg)を服用することが推奨されます。幼児は10〜30mcgの小用量を必要とする。
健康な人々の髪の成長を改善するかどうかはまだ決まっていません。
概要:ビオチンは育毛と健康な髪を促進すると主張されていますが、証拠は弱いです。しかし、欠乏症は脱毛と関連しており、実際には不足している人は補充の恩恵を受ける可能性があります。
4.妊娠と母乳育児
ビオチンは、妊娠中および母乳育児時に重要です。これらのライフステージは、このビタミンの必要性の増大と関連している(12,13)。
実際、妊婦の50%までが軽度のビオチン欠乏症を発症する可能性があると推定されている。これは、幸福感にわずかに影響を与え始めるかもしれないが、顕著な症状を引き起こすほど重度ではないことを意味する(14,15,16)。
欠損は、妊娠中の身体内のビオチン分解がより速いために起こると考えられている(17)。
さらに、懸念される主要な原因は、妊娠中のビオチン欠乏が先天異常を引き起こす可能性があることを動物実験が見出したことである(18,19,20)。
それにもかかわらず、妊娠中および授乳中にサプリメントを服用する前に、必ず医師または栄養士/栄養士に相談してください。
要約:あなたが妊娠している場合、または母乳育児をしている場合は、ビオチンの必要量が増加する可能性があります。女性の50%までは、妊娠中に必要とするよりも、このビタミンの量が少なくなるかもしれません。
5.糖尿病患者の血糖値の低下
2型糖尿病は代謝性疾患である。それは高血糖値とインスリン機能の障害によって特徴付けられます。
研究者は、ビオチンサプリメントが2型糖尿病患者の血糖値にどのように影響するかを研究しました。
いくつかの証拠によれば、健康な個体と比較して、ビオチンの血中濃度は糖尿病患者の方が低い可能性がある(21)。
ビオチンのみを投与した糖尿病患者の研究では、結果が異なる(21,22)。
しかし、ビオチンサプリメントとミネラルクロムを併用すると、2型糖尿病患者の血糖値が低下する可能性があることが、いくつかの研究で示されています(23,24,25,26)。
概要:クロムと併用すると、ビオチンは2型糖尿病患者の血糖値を下げるのに役立ちます。
6.肌の健康
皮膚の健康状態におけるビオチンの役割はよく理解されていません。しかし、あなたが不足している場合、あなたは赤い、鱗状の皮膚発疹を得ることが知られています(27,28)。
ビオチン欠乏症は時には脂漏性皮膚炎(cradle cap)とも呼ばれる皮膚障害を引き起こすことが示唆されています(29,30)。
皮膚の健康状態におけるビオチンの役割は、皮膚にとって重要な脂肪代謝に及ぼす影響と関連している可能性があり、ビオチンが欠乏している場合には損なわれる可能性があります(27)。
ビタミンが不足していない人々のビオチンが皮膚の健康を改善するという証拠はない。
要約:ビオチン欠乏症の人は皮膚の問題を経験するかもしれません。しかし、ビタミンが欠乏していない人々の皮膚に利益をもたらすという証拠はない。
7.多発性硬化症
多発性硬化症(MS)は自己免疫疾患である。 MSでは、脳、脊髄および眼における神経線維の保護被覆が損傷または破壊される(31)。
この保護鞘はミエリンと呼ばれ、ビオチンはそれを産生する重要な因子であると考えられている(32)。
進行性MSを有する23人のパイロット試験では、高用量のビオチンの使用が試験された。参加者の90%以上がある程度の臨床的改善を示した(33)。
この発見はさらに多くの研究を必要とするが、少なくとも2つの無作為化比較試験が進行性MS患者において実施されている。最終結果は公表されていないが、予備的結果は有望である(34,35,36)。
概要:中枢神経系に影響を及ぼす重篤な疾患である多発性硬化症の治療には、高いビオチン投与量が有望です。
ソース
ビオチンは多種多様な食品に含まれているため、実際の欠乏症はまれです。
特に良いソースである食品は次のとおりです。
- 肝臓や腎臓などの肉類
- 酵母
- 卵黄
- チーズ
- 大豆やピーナッツなどの豆類
- 葉物野菜
- カリフラワー
- きのこ
- ナッツとナッツバター
さらに、あなたの腸内細菌はある量のビオチンを産生します。また、それ自体で、または混合ビタミンサプリメントの成分として、サプリメントとして利用できます。
要約:多くの食品には相当量のビオチンが含まれており、サプリメントとしても利用できます。あなたの腸内細菌もそれを生産することができます。
安全性
ビオチンは非常に安全と考えられています。多発性硬化症を治療するために毎日300ミリグラム(mg)までの大量投与でさえ、有害な副作用をもたらさない(33)。
これを視野に入れるために、300ミリグラムは、成人のために一般的に推奨される30マイクログラム用量の10,000倍である。
それは水溶性のビタミンですので、過剰量が尿中に排泄されます。
しかし、高用量のビオチンが甲状腺機能検査で奇妙な結果を引き起こす報告がありますので、現在甲状腺剤を服用している場合は、使用する前に医師に確認してください(37)。
要約:非常に高用量であっても、ビオチンは非常に安全です。ビオチンを補うことの知られている副作用はありません。
取り除く
ビオチンは、炭水化物、脂肪およびタンパク質の代謝に重要な役割を果たすビタミンBビタミンです。
潜在的な健康上の利点の多くは、弱い証拠に基づいています。それにもかかわらず、あなたの肌、髪、爪にとっては重要なことです。
さらに、妊娠中または授乳中の女性は、より多くのビオチンを必要とすることがあります。高線量は、多発性硬化症の潜在的治療法としても検討されている。
ビオチンはさまざまな食品に含まれていますので、実際の欠乏症はまれです。
このため、サプリメントは、実際の食物に基づいてバランスのとれた食事を食べる健康な人にとっては、おそらく大きなメリットはありません。